Apicultor filma como convierte a los osos invasores en degustadores de miel de calidad

Por Anastasia Gubin - La Gran Época
28 de Agosto de 2019 Actualizado: 28 de Agosto de 2019

El ingeniero agrícola y apicultor turco Ibrahim Sedef decidió transformar la adversidad en algo a su favor cuando vio que los osos estaban destrozando cada año sus colmenas y devorando gratuitamente su rica miel por las noches.

Sedef se estableció en tierra de Yeniay del distrito Surmene de Trabzon, y por varios años ha estado luchando por sacar a los osos que lo estaban atormentando. La zona está dominada por las avellanas y las cosechas de té y de aquí también proviene la miel más noble y cara del país, la miel de Anzer, que para los nacionales es particularmente sabrosa y aromática. Sedef es uno de sus productores.

El apicultor elaboró un plan para que sus visitantes inoportunos puedan ganarse el producto que tomaban sin permiso, sobre todo al gran oso que merodeaba su patio, al que llamó el Gran Chico, “Big Boy”. Tras su éxito fue entrevistado por el medio TrtHaber.

El siguiente vídeo que publicó se hizo viral. Demostró que pese a las diferentes ofertas en la mesa, Big Boy solo prefería su miel, la clásica y costosa miel Anzer. ¿Qué mejor degustador?

El hombre relató a TrtHaber que a los osos les encanta la miel y Big Boy, quien es un verdadero goloso, sólo quiere la mejor que pueda conseguir. 

Un día colocó cámaras fotográficas y siguió los movimientos de los osos para comprender su actitud. Sedef dejó miel, pan y fruta fuera de la jaula, pero no pudo proteger sus colmenas. Se las destrozaron. Primero llegó un oso, luego otro y después toda una familia.

Sedef comentó que para él y su familia era una sensación bastante amenazante, cuando por la noche el oso hambriento se paseaba alrededor de la casa y trataba de entrar en busca de su miel preferida.

Lejos de pensar en la violencia, se propuso en ser capaz de salir de la situación. Tratando de proteger las colmenas fue probando diferentes métodos y aumentó el número de cámaras. Big Boy estaba todas las noches delante de la puerta, robando todo lo que podía. Entonces se le ocurrió la idea. 

“Ahora, el oso y el apicultor están trabajando juntos”, comentó en su Facebook.

Sedef preparó una gran mesa en campo abierto para su gran oso invitado, con cuatro platos debidamente etiquetados: Miel clásica de Anzer, miel de castaño, miel de flor y mermelada de cereza del supermercado.

Este fue el resultado:

La cámara de visión nocturna registró todo. Sedef examinó las imágenes y vió como Big Boy olió cada uno de los platos y se avalanzó a disfrutar de la mundialmente famosa miel Anzer, luego se volcó a la miel de castaño y la mermelada de cerezas de supermercado en esa oportunidad ni la tocó.

“Cambié los cuencos y las mesas, y Big Boy cada vez comenzó con la miel Anzer. Entonces me dije, Big Boy conoce este negocio, prefiere la miel cara y de alta calidad. Realmente sabe el sabor. Si quieres probar tus mieles, las mieles neutras, torpedas y gratuitas se prueban cuidadosamente gracias a Big Boy”, dijo a TrHaber.

Para el apicultor, el vídeo era la prueba para que todos vieran que la miel clásica es realmente la mejor. Cada centavo del alto precio de los destrozos de Big Boy valieron la pena.

Según TrHaber, la apicultura de la zona se realiza en aproximadamente 2.500 colmenas en el pueblo de Ballıköy en la meseta de Anzer, a una altitud de 2300 metros en el distrito de İkizdere de Rize.

“Se dice que la miel de Anzer es buena para muchas enfermedades, especialmente enfermedades respiratorias”, añade. La razón es que la meseta de Anzer alberga cerca de 40 especies de flores endémicas, así como cientos de diferentes tipos de plantas. Quién mejor que un osos para promover esta rica miel en todo el mundo.

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