La belleza del otoño en Boston

Entre las opciones de apreciar las hojas, disfrutar de las acogedoras vibraciones y las hermosas calles de ladrillo rojo, el otoño en New England es sin duda alguna la máxima expresión de la preciada estación. E incluso en medio de una pandemia mundial, la ciudad de Boston —una de las más antiguas y mejores de New England— sigue siendo un deseado lugar para visitar, no solo por sus impresionantes colores de otoño, sino también por su cocina y su cultura.

El corazón de la ciudad

Lo mejor del otoño en la ciudad, empieza en su corazón. Use sus pies para recorrer Boston Common, el Jardín Público de Boston, Beacon Hill y Back Bay. Estos parques públicos y vecindarios históricos están todos en la misma zona, y cada uno tiene su propio estilo pintoresco. Si no va a ningún otro lugar en una visita de otoño a Boston, asegúrese de que por lo menos se encuentra en estos lugares.

Espere encantadoras casas de ladrillo, hojas en proceso de cambio de color y paisajes que parecen sacados de un libro de cuentos. El aire es frío y fresco, pero los tonos cálidos de las hojas al pasar del verde al amarillo, naranja y rojo le darán un gran impulso, al igual que un café con leche de la temporada, con arte deportivo a la altura, como la impresionante linterna que recibí en el Café Ogawa de inspiración japonesa. Boston se puede recorrer mejor con una bebida caliente en la mano, así que planee una parada en cualquiera de las numerosas tiendas de café artesanal de la ciudad antes de salir a la calle.

Cuando esté cansado de sus pies, puede considerar la posibilidad de tomar el Tren a Harvard o incluso Salem si realmente quiere aprovechar al máximo la fantasiosa temporada. Estos lugares están situados a las afueras de Boston, pero son de fácil acceso y requieren media hora o menos de metro.

No se preocupe si el clima se torna frío, como suele suceder en los meses previos al invierno: un día frío y lluvioso es la oportunidad perfecta para visitar el apreciado Museo de Bellas Artes de Boston. El museo cuenta con más de 450,000 piezas del mundo antiguo hasta hoy, es una de las colecciones de arte más completas de América.

Por supuesto, optar por una habitación con hermosos paisajes también es una buena forma de aprovechar al máximo su visita. Desde nuestra habitación de la esquina del piso 20 en el hotel  Moxy Boston Downtown, que tiene ventanas de vidrio del piso al techo, nos deleitaron con vistas de la ciudad que se extienden hasta donde alcanza la vista. Hay una clara razón por la que apodaron a esta habitación con la categoría de la » vista más impresionante».

Lo mejor de todo es que la boutique de la marca Moxy y el enfoque juvenil de la hotelería hacen que los precios se mantengan asequibles porque se adhieren a lo básico y mantienen el tamaño de las habitaciones compacto. No deje que las luces de neón, el fotomatón y la decoración colorida y divertida le hagan pensar que este es un país de maravillas milenario: bajo el paraguas de Marriott, puede estar seguro que su estancia será cómoda y bien equipada, con todas las comodidades que necesita como viajero moderno (lea: duchas con cascada) y ninguna que no necesite (espacio en el armario). En el segundo piso, hay un bar y un restaurante, al igual que un espacio común para trabajar, reunirse y pasar el rato, es un estancia ideal en el centro.

Historia

El encanto de Boston se debe en parte a su respetado papel en la formación de nuestra nación. Sus calles de ladrillo están llenas de historia; la ciudad fue escenario de momentos cruciales de la historia estadounidense, especialmente de los eventos que llevaron a la Revolución Americana. Lo viejo está salpicado con lo nuevo, que aún forma parte de la vida moderna. El Boston Common, por ejemplo, es el parque urbano más antiguo de Estados Unidos —existe desde 1634— y sigue siendo uno de los lugares más populares de la ciudad, en el que tanto visitantes como residentes pasean a diario.

En toda la ciudad se escuchan historias de los acontecimientos históricos que han ocurrido en Boston en los últimos cientos de años, desde los colonos puritanos que se aventuraron por primera vez desde Inglaterra en busca de la libertad religiosa hasta el paseo de medianoche de Paul Revere para la Fiesta del Té de Boston. De hecho, literalmente se puede recorrer el camino hacia la independencia de Estados Unidos por el Sendero de la Libertad, una estrecha franja de ladrillos que conecta sitios importantes, desde el Granary Burying Ground (donde yacen Samuel Adams y otros héroes de la Revolución) y la Old South Meeting House (¡sin impuestos sobre el té!) hasta el sitio de la Masacre de Boston, el hogar de Paul Revere (construido alrededor de 1680, es la estructura más antigua que queda en el centro de Boston) y Bunker Hill. El Sendero de la Libertad cubre 250 años de historia a lo largo de 16 sitios históricos de importancia nacional.

Para hacer una inmersión profunda en la historia sin necesidad de caminar, siempre será un placer reservar entradas en Old Town Trolley Tours —Boston es una de las siete ciudades históricas de Estados Unidos donde opera esta compañía en particular—. También ofrecen un tour nocturno de Fantasmas y Lápidas, similar al informativo tour diurno pero con un enfoque en todo lo que produce miedo (y solo está disponible en cinco de las siete ciudades). En su autobús «espeluznante», iluminado en negro y púrpura, escuchará historias de asesinatos y aprenderá más de lo que nunca quiso saber sobre los muchos cuerpos, conocidos y desconocidos, enterrados bajo las mismas calles por las que usted camina.

Una mezcla de gastronomía

Por supuesto, aparte de explorar, sería una pena visitar Boston en otoño y no intentar calentarse con la variada mezcla de gastronomía de la ciudad. Tomemos el North End, por ejemplo, la Pequeña Italia de Boston. Encuentre un lugar acogedor para el auténtico italiano en Hanover Street y disfrute del encanto del distrito. Al final de un día frío y lluvioso, nos metimos en ollas de pasta casera al vapor y ñoquis acompañados de un vaso de vino tinto en la Trattoria Il Panino. Los sabores eran reconfortantes, y Mike’s Pastry está a unas pocas puertas de aquí, así que no hay que caminar muy lejos para ir a uno de sus famosos cannolis. (La «cola de langosta» rellena de crema es otra de las favoritas de los clientes).

Otro vecindario que no puede faltar en Boston para los amantes de la comida es el Barrio Chino, donde puede encontrar una variedad de platos asiáticos durante el día y la noche, desde té de boba hasta bolas de masa, ollas calientes, ramen y mucho más. Prácticamente cualquier restaurante que visite en el Barrio Chino servirá platos auténticos y deliciosos —quizás con un poco de té caliente— como es el caso del Taiwan Cafe, uno de los únicos lugares que siguen abiertos cuando llegamos tarde en la noche. Allí probé por primera vez los fideos taiwaneses al estilo Fuzhou y supe al instante de qué me había estado perdiendo toda mi vida.

Por supuesto, también está Union Oyster House. Es el restaurante más antiguo del país en funcionamiento continuo y es una visita obligada en cualquier visita a Boston: es difícil describir el sentimiento de humildad, gratitud y orgullo que se tiene cuando se come en un lugar que empezó a servir comida en 1826 y que no ha parado desde entonces (además, el edificio que alberga el restaurante tiene más de 250 años). Allí comí mi primer auténtico rollo de langosta de New England y, de nuevo, supe al instante de qué me había estado perdiendo toda mi vida.

A partir de ahora, para mí y mi esposo, no se sentirá bien el otoño sin una visita a Boston para capturar y deleitarse con el espíritu de la temporada.

Skye Sherman es una escritora de viajes independiente que vive en West Palm Beach, Florida. Cubre las noticias, el tránsito y los destinos internacionales para una variedad de medios. Puedes seguir sus aventuras en Instagram y Twitter @skyesherman

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