Los alimentos más saludables para el verano, según la medicina china

Explorando los términos solares: 'Calor Mayor' (del 23 de julio al 6 de agosto)
Por MOREEN LIAO
22 de Julio de 2022 12:05 PM Actualizado: 22 de Julio de 2022 12:05 PM

Un término solar es un período de aproximadamente dos semanas basado en la posición del sol en el zodiaco. Hay 24 términos solares en un año, que conforman el sistema de calendario tradicional chino utilizado para guiar la agricultura y la vida cotidiana. El calendario contribuye a la antigua filosofía china de que vivir de acuerdo con la naturaleza permitirá una vida armoniosa. Esta serie de artículos profundiza en cada término solar y ofrece orientación sobre cómo navegar por los cambios de estación para vivir más feliz y saludable.

Término solar: Calor Mayor

2022 Fecha: Del 23 de julio al 6 de agosto

Características y significado: El Calor Mayor es el último término solar del verano, y suele ir acompañado de fuertes lluvias y truenos.

Los antiguos chinos consideraban que el verano representaba el punto álgido de la vida, y que precipitaba el declive de la vida en la mediana edad y en adelante, del mismo modo que el verano se enfría pronto en el otoño, al que sigue el invierno. Conocer los términos solares permite vivir en armonía con los caminos de la naturaleza. Esto es beneficioso para nuestra salud y nos permite movernos en sincronía con los ritmos del mundo.

Impacto en las personas: Hay un viejo dicho chino que dice: “El mejor momento para curar las enfermedades de invierno es el verano, y el mejor momento para tratar las enfermedades de verano es el invierno”. Las enfermedades de invierno son como el hielo extremadamente frío presente en nuestro cuerpo; si queremos derretirlo, tenemos que encontrar un momento en el que tanto el entorno como nuestro cuerpo estén calientes. El calor intenso es ese momento.

Los mejores médicos chinos trabajan con la naturaleza para tratar las enfermedades, lo mismo podemos hacer nosotros como individuos. Podemos ayudar a nuestros cuerpos a recuperarse de nuestros viejos problemas y prepararse para la transición a un invierno seguro si cuidamos de nuestros cuerpos.

Vivir en armonía con la estación: Aunque puede ser duro al principio, o un cambio importante para algunas personas, nuestro cuerpo lo agradecerá a la larga si podemos evitar comer alimentos fríos. Frío para este propósito significa más frío que la temperatura corporal. En especial, hay que evitar los alimentos más fríos que la temperatura ambiente.

También es bueno evitar que la lluvia lo sorprenda o lo empape. Y es bueno tener la barriga cubierta si se encuentra en una habitación con aire acondicionado. Para los que sientan calor, pueden masajearse la nuca para reducir la sensación de calor. Cualquiera (incluso los que no tienen calor) puede masajear el punto de acupuntura zusanli, como se muestra en la imagen adjunta. El famoso médico Sun Simiao, de la dinastía Tang de China, vivió más de 140 años. Decía que el punto de acupuntura zusanli ayuda a fortalecer la salud y a evitar las enfermedades. Es uno de los puntos más importantes para la longevidad. Ayuda a mejorar la digestión, activar la circulación sanguínea y repeler la humedad en el interior del cuerpo, según la antigua teoría medicinal china.

Flecha en el punto llamado ST36 Leg Three Miles ZUSANLI. (Pexels)
Flecha en el punto llamado ST36 Leg Three Miles ZUSANLI. (Pexels)

Alimentos para comer

-Cordero
-Patata
-Ñame
-Batata roja
-Comino
-Pimienta

Los que tienen exceso de calor corporal pueden comer

-Tomate
-Berenjena
-Melocotón


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