No todos tienen la fortuna de degustar un salmón al vapor acompañado de camarones del fondo del mar o una deliciosa ensalada de trucha. Tan solo de pensar en lo rica y nutritiva que es la comida gourmet, se nos hace agua la boca al imaginar todas las texturas y sabores. Pero si pensaste que los platillos gourmet son solo para humanos, ¡estás absolutamente equivocado!
El chef J Gourmet, además de preparar deliciosos manjares, se hizo famoso por su enorme corazón que lleva delicias a perritos callejeros.
El pasado 6 de julio, J Gourmet y su equipo del hotel 5 estrellas Fairmont, junto con el apoyo de Animal Action UAE y Springbok, hicieron una visita muy especial al refugio Cloud 9 Pet Hotel and Care ubicado en Emiratos Árabes Unidos para alimentar a los animales que no tienen hogar.
De acuerdo con información de Oxitocinamagazine. su principal objetivo es darle un uso positivo a la comida sobrante de los grandes banquetes del hotel donde trabaja y servir de inspiración para otros hoteles y restaurantes.
“Si podemos convertir este desperdicio en algo que beneficie a otras almas hambrientas, entonces hemos dado al menos un paso significativo para reducir su impacto dañino”, expresó J Gourmet, según la publicación Amomama.
De acuerdo con Excelsior la comida que consumimos los humanos no siempre es buena para nuestras mascotas como la cebolla, el ajo y el chocolate.
Pero no te preocupes el chef J Gourmet tiene todo bajo control, en su cuenta de Facebook compartió todo el proceso para seleccionar cuidadosamente los ingredientes. “Sin queso, ni postres, sin salsas, sin especias y cantidades mínimas de ajo y cebollas. Solo estamos tomando las carnes, pescados, arroces, verduras y algunos panes”, explicó.
El chef también comentó que en el pasado participó en la comunidad de bienestar animal por lo que es consciente de todos los esfuerzos de los voluntarios por ayudar a los animales en situación de calle.
Los usuarios de las redes sociales celebraron la iniciativa del chef y compartieron su punto de vista. “Qué alegría que aún queda gente súper buena mil gracias por la ayuda desinteresada a esos maravillosos peluditos la vida os lo devolverá con mucho amor”, compartió un internauta.
Otros usuarios expresaron su preocupación por las personas sin hogar y pidieron que ayudaran también a los humanos menos afortunados.
Según el chef, en solo una semana la idea creció y se han duplicado el número de los participantes, porque se sumó el Crowne Plaza Abu Dhabi, y también el veterinario australiano Abu Dhabi.
Ahora puedes seguir de cerca al chef en su página de Facebook Doggy Bag Initiative UAE y ver cómo los perritos disfrutan de su comida gourmet.
¡No cabe duda que en este mundo lleno de egoísmo todavía quedan personas de buen corazón! Solo se necesita iniciativa y muchas manos para hacer la diferencia en el lugar donde vivimos. Así que si tienes una idea loca no dudes en comentársela a tus familiares y buenos amigos seguro te apoyarán.
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¡Este chef es un experto cocinando huevos!
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