Retiran casi 3 toneladas de carne congelada en Walmart por salmonella

Por Jack Phillips
21 de Octubre de 2019 Actualizado: 21 de Octubre de 2019

Al menos 3 toneladas de carne congelada Walmart fueron retiradas del mercado por posible contaminación por salmonella, dijo la cadena.

George’s Prepared Foods, que produce carne congelada y completamente cocida de Walmart, dijo en un comunicado de prensa del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) que los productos iban a ser eliminados.

Un pequeño grupo de productos dio positivo en salmonella, pero se enviaron accidentalmente a ubicaciones en todo Estados Unidos.

El retiro abarca las empanadas de salchicha de cerdo y las empanadas de salchicha de pavo.

Great Value – Empanadas de salchicha de cerdo original totalmente cocidas, 24,92 oz / (Great Value Fully Cooked Original Pork Sausage Patties, 24.92-oz)

Fecha de caducidad: 16/10/19

Código de lote: 1091971894

Great Value – Empanadas de pavo para el desayuno completamente cocinadas, 24.92 oz / (Great Value Fully Cooked Original Breakfast Turkey Patties, 24.92-oz)

Fecha de caducidad: 24/10/19

Código de lote: 1171971897

Great Value – Empanadas de salchichas de cerdo originales completamente cocinadas de tamaño familiar, 35.6 oz / (Family Size Great Value Fully Cooked Original Pork Sausage Patties, 35.6-oz)

Fechas de caducidad: 11/03/19 y 11/05/19

Código de lote: 1271972894 y 1291972894

Los números “EST. M2206T “o” P-2260T “están impresos en el embalaje de los productos retirados del mercado.

Cerca de 3 toneladas de carne congelada de la marca Walmart han sido retiradas del mercado por posible contaminación por salmonella. (USDA)

“El problema se descubrió cuando la empresa notificó [al departamento de agricultura] que la empresa encargada de almacenar en frío había enviado los productos a comercialización”, según el comunicado de prensa.

Hasta ahora, no ha habido informes confirmados de problemas de salud relacionados con el consumo de productos cárnicos.

Sin embargo, cualquier persona que esté preocupada de estar enferma debe comunicarse con un centro de atención médica, dijo la agencia.

Imagen ilustrativa. Los compradores que hacen cola para pagar sus compras en una tienda Walmart en Los Ángeles, California, el 24 de noviembre de 2009. Foto de ROBYN BECK/AFP/Getty Images.

Como señaló el USDA, “El consumo de alimentos listos para comer contaminados con salmonella puede causar salmonelosis, una de las enfermedades bacterianas más comunes transmitidas por los alimentos. Los síntomas más comunes de la salmonelosis son diarrea, calambres abdominales y fiebre dentro de las 12 a 72 horas después de haber comido el producto contaminado”.

“La enfermedad generalmente dura de 4 a 7 días. La mayoría de las personas se recuperan sin tratamiento. Sin embargo, en algunas personas, la diarrea puede ser tan grave que el paciente necesita ser hospitalizado. Los adultos mayores, los bebés y las personas con sistemas inmunes debilitados tienen más probabilidades de desarrollar una enfermedad grave. Las personas preocupadas por una enfermedad deben comunicarse con su centro de atención médica”, dijo.

Retiro de J&J

Johnson & Johnson dijo el 18 de octubre que está retirando del mercado alrededor de 33.000 botellas de talco para bebés en los Estados Unidos después de que los reguladores de salud de EE.UU. encontraron rastros de asbesto en muestras tomadas de una botella comprada online.

Las acciones de J&J cayeron más del 6 por ciento para cerrar en USD 127,70.

Los contenedores de talco para bebés de Johnson & Johnson y Johnson se exhiben en un estante el 13 de julio de 2018 en San Francisco, California. (Justin Sullivan/Getty Images)

Esta es la primera vez que la compañía retira su icónico talco para bebés por posible contaminación con asbesto, y la primera vez que los reguladores de EE.UU. anuncian un hallazgo de asbesto en el producto. El asbesto es un carcinógeno conocido que se ha relacionado con el mesotelioma mortal.

Este retiro es el último golpe para la compañía estadounidense, con más de 130 años en el mercado, que enfrenta miles de demandas por una variedad de productos, incluidos polvos para bebés, opioides, dispositivos médicos y el Risperdal antipsicótico.

Reuters contribuyó a este informe.

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