El auge de los bioplásticos comestibles

En un desarrollo inesperado, las empresas ahora están desarrollando algo llamado bioplásticos debido a la creciente cantidad de microplásticos tanto en el ambiente como dentro del cuerpo humano. Estas son alternativas al plástico hechas de organismos vivos que a veces están diseñadas específicamente para ser ingeridas, y que luego (al menos en teoría) se biodegradan dentro del cuerpo humano. Sin embargo, para entender cómo llegamos a este punto, retrocedamos y revisemos toda la historia. —