An Yanshi, un ciudadano chino de la provincia de Sichuan, al sur de China, produce un té que según él es el más caro del mundo, a unos 200 dólares cada taza, reportó la BBC,
An Yanshi de 41 años, recolecta y conserva excremento de oso panda hace muchos años y lo usa como fertilizante para sus plantas del té. Para esto, el agricultor compró 11 toneladas de estiércol en un centro de cría de pandas en la provincia de Sichuan.
Los pandas generan hasta 20 kilos de excrementos diarios, y muchas personas tratan de encontrar algunas formas innovadoras de reutilizar estos desechos, desde el bio-combustible hasta la arcilla para hacer esculturas, informa Dailymail.
El ex docente de caligrafía de la Universidad de Sichuan, afirma que su té vale unos 35.000 dólares por cada 500 gramos, esto equivale a 200 dólares cada taza de té.
Los pandas tienen un sistema digestivo muy pobre y únicamente absorben alrededor del 30 por ciento de todo lo que comen. Eso significa que su excremento es rico en fibras y nutrientes.
«Al igual que el té verde, el bambú contiene un elemento que puede prevenir el cáncer«, afirma Yanshi, según lo publicado en Treehugger.
Yanshi ya patentó su producto y posiciona su mercado entre los amantes de la naturaleza y a los sibaritas ricos, según la publicación de Dailymail.
Años atrás, una tienda de café en Birmingham comenzó a servir el café a partir de las semillas de las bayas de café que eran comidas por un gato Toddy de Asia, y que habían pasado a través de su aparato digestivo. El Kopi Luwak o café de civeta, que cuesta entre 600 y 900 dólares el kilo, tiene un gran éxito en Japón y los EE.UU.
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