Pierde 12 kilos en 2 semanas con la “dieta de huevo hervido”: cambia el menú a tu gusto para lograrlo

Por Catherine Bolton
17 de Noviembre de 2019 Actualizado: 17 de Noviembre de 2019

Todos los días, aparece una nueva dieta de aspecto impresionante en Internet, alentando a los usuarios a que eliminen sus menús diarios y se concentren en categorías de alimentos específicos para perder varios kilos.

Si bien algunas de las dietas de moda son insostenibles en su totalidad, otros tipos de dietas mucho más equilibradas son difíciles de mantener simplemente porque la mayoría de las personas anhelan la variedad culinaria. Eso ha sido citado como una de las mayores luchas que encuentran las personas que buscan perder peso cuando siguen la “dieta de huevo hervido”. Después de un tiempo, se vuelve aburrido y renuncian.

Sin embargo, la dieta de huevo hervido a veces es tomada literalmente por personas que hacen dieta con esperanza.

¿Por qué elegir la dieta de huevo hervido?

Los huevos son uno de los alimentos más recomendados por los médicos y expertos en nutrición porque tienen un golpe tan poderoso. Los huevos contienen fuentes de proteínas económicas y de alta calidad, y contienen todo tipo de nutrientes importantes como zinc, cobre, hierro y vitamina B12, que es un componente clave en la función metabólica adecuada del cuerpo. Para las personas que buscan quemar grasa y recortar algunos kilos de la báscula, eso es crucial.

Imagen Ilustrativa (Crédito: Congerdesign/Pixabay)

Estos elementos hacen que los huevos sean el alimento básico perfecto para desarrollar una dieta. Proporcionan una gran parte de los nutrientes que un cuerpo necesita para funcionar correctamente y contienen muchos de los elementos que los nutriólogos recomiendan incluir en una dieta para perder peso, todo sin sacrificar proteínas y, por lo tanto, perder masa muscular.

Pros y contras

Desafortunadamente, las personas tienen problemas para seguir con la idea de una “dieta de huevo”, lo que requiere comer alto contenido de huevo por un período de tiempo prolongado mientras eliminan las bebidas azucaradas y con altas calorías como los jugos y los refrescos y eliminan los alimentos con alto contenido de carbohidratos como la pasta. Algunos intentan hacer la dieta de huevo “extrema”, donde solo comen huevos y beben agua durante una semana, y terminan fallando debido a la monotonía y la dificultad de ese tipo de plan.

Afortunadamente, los nutriólogos están de acuerdo con las personas que hacen dieta sobre cuán beneficiosa puede ser una dieta rica en huevos. Estas son las tres “dietas de huevo hervido” que los nutriólogos pueden recomendar, y que ofrecen suficiente variedad para mantenerte involucrado el tiempo suficiente y notar los efectos:

1. Dieta de huevos y toronja

Según Livestrong, una de las formas más populares y de más larga duración de seguir una dieta de huevo es seguir la “dieta de huevo y toronja”, que combina el concepto de una dieta baja en calorías, baja en carbohidratos y alta en proteínas que incluya huevos. con los beneficios de pérdida de peso y el sabor de agregar toronja a su primera comida del día.

Al igual que todas las otras dietas de huevo, elimina los alimentos pesados en carbohidratos como la pasta y el arroz, y reduce la ingesta de bebidas a solo agua, lo que significa que no hay café a menos que estés dispuesto a modificar un poco la dieta, y definitivamente no hay crema y azúcar.

Sin embargo, lo que agregas es al menos una fuente de proteínas por comida, comenzando con dos huevos duros para el desayuno durante un período de 12 días. Para las otras comidas, el pollo a la parrilla es una opción fácil, aunque puedes usar pescado como sustituto si lo prefieres.

Con una de las comidas, agrega una porción de verduras como las espinacas, pero con las tres, obtienes su sabor y azúcar al comer media toronja por comida. No está permitido comer bocadillos entre comidas, por lo que no es una dieta particularmente divertida si actualmente también te sometes a un régimen de ejercicio para quemar muchas calorías, pero si estás buscando reducir un poco de peso extra rápidamente, es una opción confiable.

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Los médicos han advertido que las dietas que limitan esta ingesta de calorías en gran medida pueden causar problemas de salud a largo plazo, por lo que no debes seguir este tipo de dieta por mucho tiempo. Lentamente, querrás llevar tu ingesta de calorías de regreso a donde pertenece, que no es menos de 1,200 calorías para una mujer adulta y no menos de 1,500 calorías para un hombre adulto, mientras agregas ejercicio una vez que hayan pasado los 12 días. . Y si tiene problemas con el colesterol alto o problemas cardíacos, debes consultar a su médico antes de comenzar una dieta como esta.

Sin embargo, con el sabor que aporta la toronja, será más probable que puedas adherirte a esta dieta que si fuera solo comer huevos y beber agua durante una semana.

2. Dieta modificada de huevo hervido

Una de las mayores críticas de ir a las dietas de huevo hervido es que la caída de calorías es insostenible a largo plazo, por lo que es una dieta a corto plazo que solo baja de peso en un período corto de tiempo y solo funciona si se detiene ejercicio en el proceso. Esto significa que el peso se puede recuperar rápidamente y no funciona para los atletas.

Sin embargo, la psicóloga y aficionada a la nutrición Meri Desik creó una versión modificada de la dieta, que proporciona una alternativa mucho más sostenible a la dieta de huevo que la mayoría de la gente lee en los sitios web de moda, y que puede llevarse a cabo durante los períodos de ejercicio y estiramiento prolongados durante un mayor periodo de tiempo.

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Los componentes principales de la tradicional “dieta de huevo hervido” son la eliminación, tanto de calorías como de carbohidratos, y la simplicidad, eliminando los azúcares y proporcionando una lista corta pero fácil de alimentos que son aceptables para comer.

Para una dieta modificada de huevo hervido, Desik sugiere que la persona que haga la dieta lo divida en tramos modificados, gradualmente volviendo a comer otros alimentos después de comenzar con una dieta de huevo puro y usando un intervalo de varias semanas para aumentar el recuento de calorías sin agregar nuevamente los alimentos incorrectos.

Hay dos modificaciones de la dieta. Se puede hacer pasando una semana con la dieta de huevo y dos semanas simplemente comiendo sano, repitiendo según sea necesario, o haciendo un proceso de tres semanas de agregar lentamente granos enteros, quinoa u otros carbohidratos complejos y agregar verduras ricas en almidón por etapas.

Ambos son más amigables para los entusiastas del ejercicio físico que simplemente buscan reducir algo de peso, y ambos son más sostenibles cuando se trata de evitar el “efecto yoyo” que puede venir con las dietas de moda.

3. Dieta de Huevo Keto

Para varias personas, la idea de una dieta cetogénica, que funciona al intentar llevar al cuerpo a un estado de “cetosis” y quemar grasas en lugar de carbohidratos, es tentadora. Después de todo, es rápido, y muchos lo consideran muy efectivo.

Si bien la seguridad de una dieta puramente cetogénica sigue debatiéndose, hay una manera de seguir el concepto de una dieta cetogénica al mismo tiempo que se incorpora la dieta de huevo. Es a corto plazo, y para aquellos que buscan bajar de peso rápidamente (como antes de una boda u otro evento fotográfico), puede ser algo a considerar.

A diferencia de las otras dietas de huevo, esta no elimina todas las formas de lácteos. Después de todo, la dieta cetogénica quiere que el cuerpo queme grasas, no carbohidratos, y las mantequillas y los quesos son una gran fuente de “grasas saludables” para agregar al cuerpo. Y a diferencia de las otras dietas de huevo, esta no circula alrededor de solo tres comidas al día; Se espera que la persona a dieta coma cada tres o cinco horas, dividiendo las cosas en comidas pequeñas o refrigerios para mantener el cuerpo ardiendo durante todo el día.

Imagen Ilustrativa (Crédito: Esigie/Pixabay)

Finalmente, esta dieta particular es increíblemente a corto plazo. Se considera un “ayuno de huevo” y dura solo de tres a cinco días antes de volver a otra dieta modificada. Sirve para empujar a la persona a dieta a un lugar grandioso para la pérdida de peso y no debería extenderse durante un período prolongado, pero no sería necesario. Entonces, para las personas que buscan una dieta para perder peso increíblemente a corto plazo, esta es una gran opción.

La dieta sigue un puñado de reglas basadas en sus propias preferencias culinarias, pero la premisa es bastante simple. Cada día, la persona que hace dieta come seis huevos, 1 cucharada de mantequilla, 1 onza (aproximadamente 28 g) de queso por huevo y muy poco más, todo mientras come cada tres o cinco horas y se detiene tres horas antes de acostarse. Todas las comidas planificadas deben consumirse, incluso si la persona que hace dieta no siente hambre, y deben asegurarse de controlar su cuerpo a medida que pasan los días del ayuno para evitar complicaciones.

Esto no debería ser intentado por personas con diabetes, problemas de colesterol o problemas cardíacos, pero podría ser un ayuno útil de tres o cinco días para todos los demás.

Descargo de responsabilidad: este artículo tiene fines informativos únicamente y no sustituye el asesoramiento médico profesional.

Rescate de aves en problemas

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