Advertencia: Las imágenes pueden herir la sensibilidad de algunos lectores.
Vecinos del estado de Puebla, en México, descubrieron cadáveres de perros en un refrigerador y más de 30 animales secuestrados dentro de la casa de una mujer que presuntamente los mataba para venderlos como tacos de carne.
Una mujer identificada como María Antonieta Consuelo N., de 42 años, fue detenida por la policía por presuntamente robar gatos y perros del barrio, matarlos y vender su carne en un puesto de taquería en la localidad de Bosques de San Sebastián, reportó Milenio.
Luego de que Jorge Luis, un vecino del lugar, se enteró de que habían visto a su poodle “Bongo”, quien se había perdido desde el pasado 13 de septiembre, dentro del departamento de María Antonieta, la familia fue a buscarlo y al echar un silbido, vieron que Bongo respondió.
La familia de Jorge Luis fue a tocarle la puerta a María Antonieta a reclamarle por el canino, pero ella se negó a entregarlo. Cuando fueron a dar aviso a las autoridades sobre el hecho, los oficiales se negaron a tomar acción, por lo que Jorge Luis pidió ayuda a sus vecinos.
#Ahora|| Vecinos de Bosques de San Sebastián acusan a una vecina de robar a sus mascotas, dentro de su vivienda encontraron varios perros y uno muerto en el refrigerador. #Puebla pic.twitter.com/dhcD8K7Swl
— Juan Carlos Valerio (@JCarlos_Valerio) September 20, 2019
“Cuando ella vio la multitud de gente, ella tuvo miedo y salió de su casa con uno de sus hijos, y dejó la puerta abierta, entonces fue cuando nosotros pudimos entrar y encontramos el macabro hallazgo”, declaró Jorge Luis a Milenio.
Según el vecino, dentro de los más de 30 animales capturados también habían palomas y conejos.
Otros lugareños afirman que la mujer se comía a los animales e incluso, los vendía como carne de enchilada durante los fines de semana en un puesto que ponía fuera de una farmacia. Sin embargo, las autoridades aún no confirman esa versión.
El Instituto de Bienestar Animal (IBA) fue el encargado de rescatar a todos los animalitos y ponerlos bajo resguardo.
María Antonieta fue detenida por la Policía Municipal y ahora está bajo disposición del Ministerio Público, quien investigará el caso.
Estremecedor vídeo de maltrato animal en un matadero de Madrid
Escenas desgarradoras se aprecian en un vídeo que la organización Equalia ha facilitado a los medios de comunicación a modo de denuncia pública, a la que acompaña una denuncia penal dirigida a la empresa que gestiona el matadero en Madrid, Cárnicas Salvanés.
Corderos paralizados, tal vez por el miedo, tal vez por enfermedad, son golpeados y arrojados sin miramientos a la línea de matanza. Otros son degollados sin aturdimiento previo en una cadena en el que reinan las prisas por encima de cualquier consideración. A algunos se les pone el crotal, la identificación en la oreja, justo antes de entrar en la cadena de montaje que conduce a su muerte.
“La denuncia se puede clasificar en tres partes: bienestar animal, higiene y seguridad alimentaria”, explica Guillermo Moreno, coordinador general de Equalia.
Sobre la falta de higiene, Moreno se refiere al hecho de que “las instalaciones, los corrales, están llenos de heces, de orina, lo cual «favorecen la proliferación de pulgas y acumulación de gases que pueden afectar a los trabajadores”.
Respecto a la seguridad alimentaria, dijo que los animales «no tenían crotal y se lo estaban poniendo, cuando tienen que entrar ya identificados al matadero porque sino se pierde toda la trazabilidad”.
La parte del bienestar animal no parece preciso explicarla tras ver el vídeo.
La legislación europea y nacional vigente obliga a la insensibilización completa de los animales antes de su sacrificio, siendo la única excepción los sacrificios rituales kosher y halal practicados por la comunidad hebrea y gran parte de la musulmana.
No obstante, el momento del degollamiento que se aprecia en el vídeo no responde a uno de estos ritos.
Moreno aclara que aunque Cárnicas Salvanés tiene la certificación para hacerlo, las imágenes muestran que lo que sucede es que “el trabajador con las pinzas de aturdimiento desatiende sus funciones por el gran número de corderos entrantes”.
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