Confunde wasabi con aguacate y temina en el hospital con «síndrome del corazón roto»

Por Anastasia Gubin
27 de septiembre de 2019 6:35 AM Actualizado: 27 de septiembre de 2019 11:45 AM

Una mujer de Israel contrajo una enfermedad conocida en medicina como “síndrome del corazón roto” después de comerse una cuchara de la raíz picante japonesa llamada wasabi, pensando que era tan solo aguacate.

Los médicos que la atendieron presentaron el caso en la revista de salud BMJ y dijeron que hasta donde se conoce, este es el primer informe de un “síndrome del corazón roto” desencadenado por el consumo de wasabi.

La mujer de 60 años llegó a una boda y durante la fiesta se comió una cuchara de lo que creía era aguacate molido pero en realidad era “una gran cantidad” de pasta de wasabi, escribieron los médicos. El wasabi es un vegetal de la misma familia que la raíz picante, el rábano y la mostaza.

Ella contó que cinco minutos después de comerlo comenzó a sentir una presión repentina en el pecho, que se irradiaba a sus brazos. Pese a todo decidió quedarse en la boda aunque este estado le duró varias horas antes que el dolor comenzara a disminuir.

Guacamole preparado con aguacate molido, tomate, cebolla y especies. (Wikimedia)

Al día siguiente amaneció con debilidad general y una sensación incómoda, por lo que buscó atención médica de urgencia.

Los exámenes médicos revelaron que no tenía insuficiencia cardíaca, pero un electrocardiograma (ECG), el test de esfuerzo que mide la frecuencia y el ritmo de corazón, mostró que algo no funcionaba correctamente.

El examen detectó que la cámara inferior izquierda del corazón de la mujer, conocida como ventrículo izquierdo, presentaba una disfunción, es decir no funcionaba como debía. Esta es la porción con mayor tejido muscular en el corazón y es la que impulsa la sangre con mayor fuerza.

La mujer fue diagnosticada con el «Síndrome del corazón roto» o Miocardiopatía de Takotsubo. Un estado que ocurre cuando la cámara inferior izquierda del corazón deja de funcionar correctamente.

“Generalmente ocurre después de un estrés emocional o físico intenso y repentino” y presenta un síntoma que “imita el infarto de miocardio”, pero no es un infarto, destacaron los médicos en la historia de la paciente israelí.

Usualmente ocurre en las mujeres mayores y puede ser reversible, dice la literatura médica, es decir que el funcionamiento puede volver a la normalidad.

Esta enfermedad fue documentada por primera vez en Japón en 1991. El nombre takotsubo se refiere a que el ventrículo del corazón en estos casos se ve dilatado con una contracción en la base, lo que le da el aspecto de un frasco con cuello estrecho que en Japón se usa para atrapar pulpos, el takotsubo.

La librería de Medicina de los Institutos de Salud de Estados Unidos, dice que “ocurre predominantemente en mujeres posmenopáusicas y se asocia comúnmente con el estrés emocional o físico”. Lo común en estos casos es que “los pacientes presenten dolor torácico”.

Imagen ilustrativa. (Crédito: Pxhere)

En un ejemplo inusual de este estado un Síndrome del corazón roto fue diagnosticado  a una mujer de 22 años que enfermó luego de la muerte de su perro, reportó la Revista de Salud del Corazón de Texas.

“La paciente se presentó en nuestra clínica para un examen urgente después de un historial de 2 días de dolor en el pecho que había comenzado con la muerte de su perro. No presentaba ninguna obstrucción en el corazón”, señaló el informe.

Uno de los posibles factores que contribuyen a este estado, dicen los Institutos de Salud de Estados Unidos, es un exceso de las hormonas del sistema nervioso que se liberan cuando hay algún estrés, las catecolaminas, como la adrenalina y dopamina entre otras. También se relaciona a una hiperactividad del sistema nervioso simpático que es responsable de las funciones involuntarias del cuerpo humano.

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