Los famosos tacos al pastor que todo mexicano conoce llegaron a Berlín y causaron sensación. El tradicional platillo mexicano provocó una larga fila de personas esperando su turno para probar el delicioso taco.
Cualquier mexicano podrá entender por qué ocasionó tanto furor esta taquería de nombre “El Oso Berlín” ubicada en Berlín, Alemania, pues es uno de los platillos más populares y tradicionales de México.
Pero para aquellos que no lo han probado, el taco al pastor es un platillo tradicional mexicano que se hace con tortilla de maíz y carne de cerdo adobada con diversas especies, al que se le agrega cebolla, cilantro, piña, limón y salsa picante. Su peculiaridad es que se pone en un “trompo” donde se va cocinando, mientras el taquero la pone en la tortilla para servirla al momento a su comensal.
Un video de una taquería en Berlín circuló recientemente en redes, mostrando una gran fila de personas esperando para poder comer este delicioso platillo popular. El periodista Yaotzin Botello compartió su video en Twitter, el cual se viralizó rápidamente y causó sensación entre los cibernautas.
“Esto pasa cuando se ponen tacos al pastor en Berlín”, se lee en el tuit.
La taquería El Oso Berlin es un emprendimiento que realizaron tres amigos que decidieron llevar la gastronomía mexicana a la capital de Alemania.
«Michael, alemán enamorado de la gastronomía mexicana; Pablo Vásquez, quien conoce de ambas culturas (mexicana y alemana) por ser originario de Berlín y criado en México, y Jesús García, un mexicano orgulloso y enamorado de su cultura y sabores mexicanos» comentó Michael Heiden en una entrevista con El Universal.
Además Heiden explicó que aún no tienen un establecimiento fijo para poder servir a sus clientes, por lo cual realizan sus ventas en diversos restaurantes alrededor de la capital.
Los tacos al pastor, que vienen servidos en una orden de 3 tacos tiene un costo de 8 euros, aproximadamente 192 pesos mexicanos. Y como buena gastronomía mexicana, cuentan con una variedad de 7 a 10 salsas picantes para que todo aquel que pruebe sus tacos pueda decidir entre cualquiera de ellas.
«Queremos darle a los mexicanos que viven en Berlín una sensación de hogar, y queremos mostrar lo que es la verdadera comida mexicana», explicó Heiden al mismo medio.
Los cibernautas también agregaron algunos comentarios mostrando el orgullo por su tradicional platillo, que particularmente en la Ciudad de México puedes encontrar prácticamente en cualquier lugar, desde una esquina, saliendo del metro o en un restaurante; lo importante es su particular sabor y preparación.
“¡Un buen taco al pastor conquista el paladar de cualquier persona en el mundo!”, escribió un usuario.
“Sin duda, los tacos en cualquiera de sus presentaciones son deliciosos, orgullosamente mexicanos”, comentó otro más.
Sin embargo, el objetivo de estos tres amigos es tener próximamente su propio restaurante y poder dar un mejor servicio a sus clientes, con una mayor variedad de tacos.
Pero por ahora, sus tacos al pastor han sido todo un éxito y los comensales siguen llegando para disfrutar de este delicioso manjar.
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