Durante toda su vida, Claire Jones, de Gales, comía todo lo que quería, sin siquiera probar una verdura, hasta hace poco.
Cuando su peso se disparó hasta superar las 300 libras (aprox. 136 kilos), decidió hacer un cambio a tiempo para el verano.
La madre de dos hijos, de 48 años, dice que sus hábitos de alimentación se formaron a una edad temprana, ya que su padre nunca la obligó a comer nada. Incluso llegó a subsistir con papas fritas, pan, pasteles y refrescos.
«Comía todo lo que no debía. Y bebía Coca-Cola hasta que me salía por las orejas», dice Clair, oriunda de Trehafod, en Rhonnda. «Además, hasta hace poco, no había comido verduras en toda mi vida, ni siquiera una zanahoria».
Los hábitos alimenticios de Claire se vieron afectados en parte por su enfermedad inflamatoria intestinal, llamada enfermedad de Crohn, que los vegetales pueden agravar.
Después de recibir el diagnóstico de Crohn en 2010, tuvo que tomar 53 pastillas al día y recibir una inyección cada dos semanas, según Whales Online.
La enfermedad también hacía que el ejercicio fuera increíblemente pesado; incluso conducía las 25 puertas para visitar a su madre en lugar de caminar, y aún así se sentía sin aliento.
«La enfermedad de Crohn lo deja a uno exhausto, y además mi peso me provocaba problemas de espalda, lo que dificultaba el ejercicio», afirma.
Claire llegó a pesar 311 libras (141 kg).
Decidió hacer un cambio después de un encuentro casual con otras mujeres que planeaban tomar una clase de adelgazamiento en enero de 2019.
«Había llevado a mi hija a la práctica de porristas y escuché a algunas de las otras mamás hablar de las clases de adelgazamiento en el Centro Comunitario Pontygwaith, y me preguntaron si me gustaría ir con ellas», dijo Clair, reportó Whales Online.
«Pensé, ‘por qué no’, pero terminé llegando temprano y me senté afuera llorando incontrolablemente».
«Tenía miedo de entrar, miedo de fracasar. También estaba petrificada por ser juzgada por los demás».
«Estar tan grande me deprimía mucho y, aunque la mayoría de las veces ponía mala cara, me dolía mucho que me llamaran gorda».
Sin embargo, se armó de valor y participó en la clase de adelgazamiento. Y realmente funcionó.
Antes, si le hubieran ofrecido a Clair 1000 dólares por comer un trozo de brócoli, se habría negado, dice. Ahora, no le importan las verduras.
«Hoy en día, sin embargo, admito que [el brócoli] me gusta mucho, pero todavía tengo que bañarlo en salsa de menta antes de poder comerlo», dijo.
Desde que comenzó su viaje de pérdida de peso, en diciembre de 2020, Clara había perdido más de 114 libras (52 kg), pesando solo 196 libras (89 kg). Su objetivo de verano era llegar a las 168 libras, dijo, y agregó que «nunca quiso ser delgada».
«Estoy contenta de haber podido mantenerlo porque nunca pensé que lo haría», dijo. «Me siento increíble».
Únase a nuestro canal de Telegram para recibir las últimas noticias al instante haciendo click aquí
Cómo puede usted ayudarnos a seguir informando
¿Por qué necesitamos su ayuda para financiar nuestra cobertura informativa en Estados Unidos y en todo el mundo? Porque somos una organización de noticias independiente, libre de la influencia de cualquier gobierno, corporación o partido político. Desde el día que empezamos, hemos enfrentado presiones para silenciarnos, sobre todo del Partido Comunista Chino. Pero no nos doblegaremos. Dependemos de su generosa contribución para seguir ejerciendo un periodismo tradicional. Juntos, podemos seguir difundiendo la verdad.
