Colorado emitió el 22 de julio una orden obligatoria por la que se exige a todas las centrales comerciales de leche del estado, que realicen análisis semanales de muestras de leche para detectar la gripe aviar altamente patógena, también conocida como gripe aviar.
El Departamento de Agricultura del estado dijo que la medida tenía por objeto ayudar a las autoridades a identificar las lecherías infectadas y evitar una mayor propagación de la gripe aviar en Colorado.
La Dra. Maggie Baldwin, veterinaria del Estado, declaró que éste «no fue capaz de frenar la propagación de la enfermedad» después de casi tres meses de esfuerzos para atajar el brote de gripe aviar en las explotaciones lecheras.
«Vemos devastadoras repercusiones de esta enfermedad no sólo en nuestra industria láctea, sino también en nuestra industria avícola», dijo la Dra. Baldwin en un comunicado.
«Con el firme apoyo de las industrias láctea y avícola, creemos que este es el mejor siguiente paso para proteger estas industrias vitales en nuestro estado».
El estado puso en marcha medidas de control que incluyen exigir a todas las instalaciones de vacas lecheras autorizadas que elaboran productos para el consumo humano que envíen muestras semanales para su análisis.
Las muestras serán recolectadas por el Departamento de Salud Pública y Medio Ambiente de Colorado y enviadas al Laboratorio de Diagnóstico Veterinario de la Universidad Estatal de Colorado para su análisis.
«Las lecherías actualmente bajo orden de cuarentena u orden de pruebas están sujetas a esas órdenes específicas. Esto no incluye las instalaciones de leche cruda», declaró el departamento.
La gripe aviar afectó a 33 bandadas de aves de corral confirmadas en Colorado desde abril de 2022 hasta marzo de 2024, lo que provocó la pérdida de más de 6.3 millones de aves de corral domésticas en el estado, dijo el departamento.
Colorado tiene el mayor número de casos de gripe aviar registrados en Estados Unidos, con 47 detecciones confirmadas hasta la fecha, según el comunicado.
«La vigilancia obligatoria de la gripe aviar altamente patógena en todas las centrales lecheras comerciales de grado A de Colorado es un paso fundamental para controlar el virus y proteger el sistema alimentario», declaró Kate Greenberg, Comisaria de Agricultura de Colorado.
«La cooperación continua es clave para apoyar la salud y la seguridad de los trabajadores, proteger la salud y el bienestar de los animales y minimizar la propagación del virus».
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de EE.UU. enviaron un equipo a Colorado la semana pasada tras conocerse casos de gripe aviar entre trabajadores avícolas del estado.
El Departamento de Salud Pública y Medio Ambiente de Colorado declaró el 14 de julio que se confirmaron cuatro casos humanos de gripe aviar, y que un caso adicional era «presuntamente positivo» y estaba pendiente de confirmación por los CDC.
Los trabajadores estaban sacrificando aves de corral en una granja del noreste de Colorado cuando presentaron síntomas leves, como conjuntivitis y síntomas de infección respiratoria común. Ninguno fue hospitalizado.
El Departamento de Agricultura de EE.UU. declaró que la gripe aviar H5N1 afectó a más de 168 granjas lecheras en 13 estados desde su aparición en 2022.
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