Alrededor de 1.2 millones de gallinas en el condado de Taylor, Iowa, serán sacrificadas para prevenir la propagación de la gripe aviar después de que el virus fuera detectado en una instalación comercial de puesta de huevos, informó el 10 de noviembre el Departamento de Agricultura y Administración de Tierras de Iowa.
La gripe aviar altamente patógena también infectó a una bandada de traspatio en el condado de Jones, en Iowa, con 23 aves de especies mixtas, informó la agencia estatal.
El gobernador de Iowa Kim Reynolds (R) emitió una proclamación de desastre para el condado de Taylor, permitiendo a las agencias estatales y federales para ayudar a rastrear, monitorear y contener la enfermedad.
Las detecciones más recientes se produjeron en un criadero de aves de caza del condado de Kossuth con unos 13,000 faisanes, codornices, perdices chukars y en una bandada de traspatio de especies mixtas en el condado de Cerro Gordo con unas 75 aves, según confirmó la agencia estatal el 11 de noviembre.
Con los cuatro casos recientes son ya 13 las bandadas infectadas en Iowa. El brote de gripe aviar comenzó a principios del año pasado. Se han destruido casi 63 millones de aves para contener la propagación de la enfermedad.
La semana pasada se sacrificaron un millón de aves en una granja de huevos de Minnesota. Pero la gran mayoría de los casos, que afectan a casi 58 millones de aves, se produjeron el año pasado.
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de EE.UU. afirmaron que las recientes detecciones de gripe aviar «no representan un problema para la salud pública, y sigue siendo seguro consumir productos avícolas». Cocinar las aves de corral y los huevos a una temperatura interna de 165 grados Fahrenheit (73,89 grados Celsius) mata las bacterias y los virus.
Iowa sigue siendo el estado más afectado del país, con más de 17 millones de aves perdidas desde el inicio del brote. El estado es el principal productor de huevos del país, y las granjas de huevos suelen tener el mayor número de aves.
Le siguen Nebraska, con más de 6.7 millones de aves muertas, Colorado, con 6.26 millones, y Minnesota, con 5.6 millones.
La mayoría de los casos recientes de este otoño se han detectado en Minnesota, Dakota del Sur e Iowa, a lo largo de una de las principales rutas migratorias que siguen patos y gansos en su vuelo hacia el sur para pasar el invierno.
Los criadores de aves de corral y de huevos intentan evitar que el virus llegue a sus granjas exigiendo a los trabajadores que se duchen y se cambien de ropa antes de entrar en los establos.
Los camiones también se desinfectan antes de entrar en las granjas, y se guardan juegos de herramientas separados para cada establo.
Las pérdidas del año pasado contribuyeron al aumento de los precios de los huevos y las aves de corral, pero estos precios han bajado significativamente este año.
Gripe aviar altamente patógena
La gripe aviar, conocida oficialmente como gripe aviar altamente patógena (IAAP), es una enfermedad vírica contagiosa que afecta a las poblaciones de aves. A menudo viaja en los excrementos o las secreciones nasales de las aves silvestres y es mortal para las aves de corral domésticas.
Aunque las aves silvestres no suelen mostrar síntomas de gripe aviar, las infecciones en ellas son motivo de preocupación para la industria avícola al iniciarse la temporada de migración. Las aves migratorias pueden propagar la enfermedad a bandadas comerciales vulnerables.
Los síntomas en las aves incluyen muerte súbita, letargo, falta de apetito, disminución de la producción de huevos, hinchazón, dificultad para respirar, tos, estornudos, diarrea y tropiezos o caídas.
Dado que el virus es tan infeccioso y mortal para las aves de corral comerciales, cuando se infectan se destruyen bandadas enteras y se eliminan en las granjas.
Con información de The Associated Press.
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