Cuando la lima ácida se mezcla con el jengibre fresco, dulce y picante, esta bebida fría despierta la mente mientras deleita su paladar.
Sírvase un vaso para una pausa de mediodía en el porche de su casa. Esta bebida también es perfecta para tomar a última hora de la tarde. Le animará y estimulará.
El jengibre y la albahaca despertarán sus papilas gustativas. La lima fruncirá sus labios y le hará la boca agua. Toda la familia se sentirá animada. Para divertirte más, use su vaso favorito y ¡saléele el borde!
Instrucciones
Utilice un rallador fino para hacer aproximadamente 1 cucharadita de ralladura de lima. Haga un zumo con las limas. Pique el jengibre en trozos.
Añada 1 taza de agua a una batidora con el jengibre, el zumo de lima, la ralladura de lima, azúcar sin refinar y un puñadito de hojas de albahaca fresca. Licuarlo hasta obtener una mezcla homogénea.
Mezcle el zumo de jengibre y lima con otras 3 tazas de agua en una jarra. Decore con albahaca fresca. Enfríe y sirva. Eche sal en el borde de los vasos para completar este cóctel y satisfacer los cinco tipos de gusto.
La próxima vez que sienta una pesadez mental, sírvase un vaso. El jengibre aumenta la circulación y la lima estimula todo el cuerpo, ayudándole a sentirse radiante en los días flojos. Un toque de lima, sal y azúcar le devuelve las fuerzas al reponer los electrolitos perdidos por la sudoración. La albahaca fresca aclara los pensamientos con su ligero sabor a hierbas.
Publicado originalmente en JoyfulBelly.com
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