Cada año, la lista de superalimentos sigue creciendo, y mientras que la col rizada, las bayas de goji y la quinoa han gozado de cierta atención, el foco de atención ha cambiado. El año 2020 traerá atención a otros alimentos ricos en nutrientes y saludables para que usted los pruebe.
Semillas de cáñamo: Las semillas de cáñamo son uno de los pocos productos vegetales que contienen los nueve aminoácidos esenciales, lo que significa que pueden ayudar con la función inmunológica. Tienen el doble de proteína que otras semillas populares y son una rica fuente de omegas para mantenerte saciado. Pueden ser espolvoreados sobre ensaladas, avena, o incluidos en un batido.
Hongos Reishi: Estos hongos han estado creciendo en popularidad y están listos para alcanzar el estado de superalimento por sus efectos potenciales en la ansiedad, la depresión y la relajación. El polvo de Reishi se puede agregar al té, café, batidos o sopa de hongos.
Bálsamo de limón: ¿Nunca ha oído hablar del bálsamo de limón? Usted no está solo. Pero esta hierba de aroma dulce podría aparecer en escena en los próximos meses. Puede ayudar a la digestión calmando los nervios en el tracto gastrointestinal y el hígado, tal vez aliviando la distensión y el gas. Se puede comprar como tintura o té herbal.
Verduras de mar: Dos de las hortalizas de mar que han llamado la atención este año son el musgo marino irlandés y el fucus. El musgo de Irlanda tiene un alto contenido de cloruro de potasio, que puede ayudar a aliviar el edema y promover una presión arterial saludable. El fucus podría ser útil para mejorar la digestión, la inmunidad, la energía y reducir la inflamación.
No tiene que esperar hasta el 2020 para agregar estos alimentos a su lista de compras. Están disponibles ahora y pueden ser parte de un buen complemento junto con los superalimentos que ya está comiendo.
Devon Andre es licenciado en ciencias forenses por la Universidad de Windsor en Canadá y doctor en jurisprudencia por la Universidad de Pittsburgh. Este artículo fue publicado por primera vez en Bel Marra Health.
*****
Mira a continuación
El secreto de la paz mental en medio del caos que nos rodea
Cómo puede usted ayudarnos a seguir informando
¿Por qué necesitamos su ayuda para financiar nuestra cobertura informativa en Estados Unidos y en todo el mundo? Porque somos una organización de noticias independiente, libre de la influencia de cualquier gobierno, corporación o partido político. Desde el día que empezamos, hemos enfrentado presiones para silenciarnos, sobre todo del Partido Comunista Chino. Pero no nos doblegaremos. Dependemos de su generosa contribución para seguir ejerciendo un periodismo tradicional. Juntos, podemos seguir difundiendo la verdad.