Taco Bell se prepara para pasar a solo autoservicio y delivery por el coronavirus

Por Jack Phillips
15 de Marzo de 2020 6:38 PM Actualizado: 15 de Marzo de 2020 6:38 PM

La alta dirección de Taco Bell dijo que aunque la cadena no se cerrará durante la pandemia del coronavirus de Wuhan, es probable que empiece a operar solo en los autoservicios y a usar solo entregas.

“A medida que las regiones de EE.UU. comienzan a ordenar el cierre público y la autocuarentena, estamos equipando nuestros restaurantes para servir a nuestros clientes a través de auto-servicio y entrega solo cuando sea necesario”, escribió el CEO Mark King durante el fin de semana. “Si tuviéramos que cerrar temporalmente nuestros comedores, estaríamos limitando millones de interacciones con los invitados y permitiendo un mayor distanciamiento social”.

King dijo que el movimiento tiene como objetivo proteger a los empleados durante el brote.

“Debido a que nuestra gente es el corazón de nuestra organización, y entendemos el impacto que estas acciones pueden tener, estamos enmendando nuestra política de enfermedad en los restaurantes estadounidenses de nuestra compañía para acomodar mejor a nuestros equipos y asegurarnos de que nadie trabaje [si] esta enfermo”, escribió en una declaración.  ”Pagaremos a los empleados que deban permanecer en sus casas, o que trabajen en un restaurante que esté cerrado, por sus horas programadas o regulares durante su tiempo fuera del trabajo. Estamos trabajando activamente con nuestros socios de franquicia para fomentar un enfoque similar”.

No está claro si otras cadenas de comida rápida seguirán el ejemplo.

Algunos locales de McDonald’s dijeron que solo operarán a través de los autoservicios. “Nuestra prioridad es mantenerlos a ustedes, a nuestros empleados y a nuestra comunidad a salvo”, dijo un letrero afuera de un McDonald’s en Akron, Ohio. “Por precaución, cerraremos los comedores de los 24 restaurantes de McDonald’s del noreste de Ohio hasta nuevo aviso”.

El CEO de Starbucks, Kevin Johnson, dijo a los clientes la semana pasada que el autoservicio y las entregas pueden ser la única opción en un futuro próximo.

“Esto significa que a medida que navegamos por esta situación dinámica comunidad por comunidad y tienda por tienda, podemos adaptar la experiencia de la tienda limitando los asientos para mejorar el distanciamiento social, habilitar escenarios de solo pedido móvil para la recogida a través de la aplicación de Starbucks o la entrega a través de Uber Eats, o en algunos casos solo se abrirá el autoservicio”, escribió Johnson.

Minoristas como Urban Outfitters, Nike y Patagonia anunciaron que cerrarán todas las tiendas en Estados Unidos, mientras que Walmart, Kroger, ShopRite y otras tiendas dijeron que limitarán sus horas de operación.

Cuando el brote surgió en China continental y comenzó a enfermar a miles de personas en todo el país, varias cadenas de comida rápida cerraron todos sus locales en el país en un intento de frenar la propagación del coronavirus, que causa la enfermedad COVID-19.

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