Quizás los espárragos no son los preferidos de todos, pero lo que si es cierto es que comerlos, trae consigo un efecto secundario. El Portal MujerHoy publicó cuatro buenas razones para empezar a amarlos y querer tenerlos en todas tu comidas:
1. Te ayudarán a adelgazar. Son bajos en grasa y en calorías, pero además contienen una gran cantidad de fibra soluble e insoluble, por lo que son una buena elección para una dieta de adelgazamiento. Como el organismo tarda más en digerir la fibra te sentirás llenas más tiempo y picarás menos entre horas.
2. Son estupendos para mantener sano el tracto urinario. Contienen niveles altos de un aminoácido llamado asparagina, que funciona como un diurético natural. Si comes espárragos, el cuerpo no tendrá problemas en eliminar los excesos de fluido y de sal del cuerpo, lo cual previene las infecciones de orina.
3. Están repletos de antioxidantes. Cuando los cocines intenta no pasarlo demasiado para que no pierdan sus propiedades antioxidantes porque son uno de sus grandes beneficios, otras de sus ventajas que se potencian cuando no están muy hechos es su capacidad protectora contra varios tipos de tumores.
4. Contienen vitamina E. Son una gran fuente de vitamina E, otro poderoso antioxidante que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y a combatir los efectos de los radicales libres. La vitamina E se absorbe mejor si se acompaña de alguna grasa. Por eso es conveniente saltear los espárragos con un poco de aceite de oliva.
¿Y tú, qué esperas para incluirlos en tus comidas?
Cómo puede usted ayudarnos a seguir informando
¿Por qué necesitamos su ayuda para financiar nuestra cobertura informativa en Estados Unidos y en todo el mundo? Porque somos una organización de noticias independiente, libre de la influencia de cualquier gobierno, corporación o partido político. Desde el día que empezamos, hemos enfrentado presiones para silenciarnos, sobre todo del Partido Comunista Chino. Pero no nos doblegaremos. Dependemos de su generosa contribución para seguir ejerciendo un periodismo tradicional. Juntos, podemos seguir difundiendo la verdad.
