Utilizada frecuentemente para darle sabor a las comidas, la sal es uno de los primeros alimentos que las personas disminuyen de su dieta para mejorar su estado de salud.
Compuesta por un átomo de cloro y uno de sodio, NaCl, es la mayor fuente de sodio de nuestra dieta, y a pesar de que suele realzar ciertos sabores, su consumo excesivo puede generar consecuencias negativas en nuestro organismo como por ejemplo un aumento en la presión arterial.
La retención de líquidos, daños en los riñones y sobrepeso pueden ser otros de los efectos de una elevada ingesta de la sal.
Es por esto que a continuación te presentamos 5 alimentos con alto contenido de sal, información que te podría resultar útil al momento de elegir tus alimentos y así poder disminuir el riesgo de padecer alguna enfermedad relacionada al consumo excesivo de este compuesto.
- Embutidos
Cada 100 gramos de embutidos contiene 1235 mg de sal.
- Hamburguesa
Cada 100 gramos de una hamburguesa contiene 561 mg de sal.
- Papas fritas
Cada 100 gramos de este alimento contiene 656 mg de sal.
- Queso cheddar
Cada 100 gramos de este tipo de queso, contiene 620 mg de sal.
- Cabritas o Popcorn saladas
Cada 100 gramos de las populares palomitas, contiene 365 mg de sal.
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