Fácil de preparar y con ingredientes saludables, este jugo sirve para depurar organismo, fortalecer el colon y librarlo de bacterias nocivas que contribuyen a la inflamación. Un colon sano refleja una buena salud del organismo.
El colon dispone de sus propias bacterias, que son necesarias para el equilibrio de la salud. Por esta razón, hay que tener cuidado con los remedios que buscan “limpiar y depurar”, ya que los microrganismos presentes en esa parte del cuerpo llevan a cabo su propia limpieza y la síntesis de la vitamina K.
El jugo de apio, zanahoria y linaza nutre el colon sin romper el equilibrio de sus bacterias, gracias a su frescura y su propiedad antioxidante.
¿Cómo preparar el jugo?
Antes que nada se deben encontrar dos zanahorias y un apio bien frescos, sanos y de producción orgánica. El colon es muy sensible a los tóxicos ambientales y a los alimentos procesados. Es importante también lavar todos los ingredientes.
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Luego de lavar las zanahorias y el apio, córtalos en trozos pequeños para que sean fáciles de licuar. A continuación, colócalos dentro de la licuadora y agrega un vaso de agua (200 ml).
Sirve el licuado en un vaso, añade una cucharadita de semillas de lino molidas (5g) y revuelve hasta que se disuelva. Toma este jugo cada mañana en tu desayuno para que los resultados sean los deseados.
Propiedades de estos alimentos
Estos tres ingredientes aportan nutrientes necesarios para el correcto funcionamiento del organismo y, específicamente, del colon.
Apio: este alimento contribuye a la salud digestiva en general y contiene vitaminas A, B1, B2, B6, B9, C y E, además de minerales como el potasio, sodio, calcio, cinc, magnesio, hierro, azufre, fósforo, cobre y silicio. Este vegetal se digiere fácilmente y llega de forma rápida hasta las mucosas del intestino y el colon para fortalecer su microflora.
El apio contiene un aceite esencial para aliviar la inflamación del colon y contiene enzimas que inhiben el crecimiento de las células cancerosas. También es diurético y laxante.
Zanahoria: este vegetal es rico en antioxidantes y favorece la salud intestinal. Gracias a sus beta-carotenos, su pectina y su vitamina C combate la inflamación, las lombrices y cualquier tóxico que altere el equilibrio del colon.
Semillas de lino: este ingrediente depuran el colon respetando las bacterias saludables y elimina los depósitos fecales y parásitos de las mucosas. También depura las grasas y combate la inflamación, fortaleciendo los tejidos heridos por un pH demasiado ácido.
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