Conozca al «chef» de 2 años que aprendió a preparar espaguetis a la boloñesa, chili con carne, pasteles galeses y más.
Cuando nació Oswyn, su madre Madison Ward, de 28 años, no logró vincularse con ella tanto como quería.
«Ella ama a su padre, así que mi única manera de lograr que ella se uniera a mí era involucrarla en algo que me gusta, que es la cocina», dijo la Sra. Ward de Pembrokeshire, suroeste de Gales.
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Entonces, cuando la pequeña tenía 11 meses y apenas aprendía a caminar, comenzó a cocinar junto a su mamá.
«El brownie de galleta fue lo primero que preparó ella misma», dijo la Sra. Ward. «Nunca olvidaré la cantidad de chocolate que derramó por todos lados y todo se fue por la superficie de la olla».
La talentosa niña se hace cargo de la cocina midiendo los ingredientes y sabiendo cuándo está cocinada la comida.
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Además de ayudar en la cocina, Oswyn es una gran admiradora de Gordon Ramsey y Gino D’Acampo y está obsesionada con ver sus programas todos los días.
Owsyn mira compulsivamente «Junior MasterChef», «Hell’s Kitchen» y «Gordon, Gino and Fred’s Road Trip». Mientras ella también desayuna, está enganchada a la pantalla y disfruta viéndolos cocinar.
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Pasa horas mirándolos sin hacer nada más, pero la señora Ward sabe que lo está asimilando todo.
«A ella le encanta cocinar, y no es nada que yo haya presionado… simplemente lo hizo ella misma», dice la Sra. Ward.
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La pequeña ayudó a su madre a preparar una cena perfecta con pollo asado y eligió ella misma todos los condimentos.
«Quería jugo de limón, chile y un montón de hojas de laurel», dijo Ward. «Sabía muy bien».
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Durante los últimos meses, la pequeña ayuda a su madre a preparar una serie de clásicos como pasteles galeses, cupcakes, rubias de chocolate, galletas de mantequilla y bagatelas.
La Sra. Ward dijo que la niña es muy buena indicando lo que necesita y asume toda la tarea.
«Lo único que hago es filmar y editar para las redes sociales», dijo.
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El dúo madre e hija, pasa cada día en la cocina preparando deliciosas comidas caseras, como galletas o pasta.
«Ella es mi mejor amiga», dijo la Sra. Ward. «Ahora hacemos todo juntos».
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La pequeña entusiasta de la comida se refiere al Sr. Ramsay como el «chef enojado» y aspira a ser conocida como el «chef divertido» cuando sea mayor.
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Aquí hay una lista de los platos que Oswyn prepara hasta ahora:
1. Galletas de mantequilla
2. Galletas
3. Espaguetis a la boloñesa
4. Chili con carne
5. Brownies
6. Jalea de fresa
7. Banana Split
8. Tostadas de frijoles
9. Pasteles galeses
10. Panqueques
11. Salchichas Glamorgan
12. Quiche
Con información de Epoch Times.
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