En lugar de tirar los restos de comida, el dueño de un restaurante está haciendo la diferencia al regalárselos a las personas sin hogar para que puedan dormir «con el estómago lleno».
Ashish Sood, de Ludhiana, India, sabe lo que es estar sin hogar y hambriento. Vino a Australia para estudiar hostelería y gastronomía en 2007 y como era pobre, vivió en un parque durante dos semanas. Ahora, después de cumplir su sueño de convertirse en el dueño de un restaurante, después de años de dificultades, ayuda a la sociedad alimentando a las personas sin hogar en su ciudad.
«Sé lo que se necesita para sobrevivir en este país, así que ahora que tengo suficiente, quiero devolvérselo a los que no lo tienen», dijo Ashish a SBS.
Cada noche, durante la hora de cierre de su restaurante de comida para llevar Ginger and Garlic, ubicado en CBD Brisbane, el personal de Ashish regala los restos de comida a por lo menos ocho o nueve personas sin hogar.
Ginger&garlic Indian cuisine on 168 Adelaide street Brisbane CBD Australia 4000. Come and try Best Indian cuisine in Brisbane. pic.twitter.com/w8c0Dfvjmj
— Ashish sood (@Ashishs84246463) 4 de agosto de 2018
«Me alegro que ahora, en lugar de tirar la comida a la basura, hagamos feliz a mucha gente y les permita dormir con el estómago lleno», comentó Ashish.
De hecho, está dispuesto a alimentar a más personas sin hogar en la ciudad.
«Estoy haciendo lo mejor que puedo, eso es lo menos que puedo hacer por las personas sin hogar», destacó Ashish en una entrevista con ABC.
Thank you so much everyone for your support pic.twitter.com/Qs7ONVehAg
— Ashish sood (@Ashishs84246463) 24 de agosto de 2018
Sus buenas obras no pasaron desapercibidas para la comunidad y fue bendecido con su increíble generosidad. Ganó los elogios de los clientes y mucha gente patrocina su tienda después de saber de su increíble esfuerzo en las redes sociales.
«Felicidades, es la verdadera humanidad con las mangas arremangadas. Espero que muchos clientes patrocinen este establecimiento», comentó un usuario en Facebook.
Free Meals to Homeless People 365 Days. pic.twitter.com/6FSgISdlIt
— Ashish sood (@Ashishs84246463) 4 de agosto de 2018
Es cierto, ¡cuando damos, recibimos!
Mira el video a continuación:
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