La nutricionista holística Katie Braswell y su familia han optado por apagar las luces azules o la iluminación convencional por las noches. Ella comparte que alinearse con sus ritmos circadianos naturales e invertir en productos no tóxicos, ha logrado una mejora impresionante en sus vidas.
La señora Braswell, que vive con su marido, Carson Braswell, y sus dos hijos en Chattanooga, Tennessee, no es ajena a ir contra la corriente. Con una maestría en nutrición y años de experiencia en la rama alimentaria, la Sra. Braswell ahora se enfoca en la nutrición prenatal y posparto para las madres.
Al señalar que muchos ingresan a los campos de la salud holística y la nutrición debido a un historial de problemas de salud o traumas, la Sra. Braswell se siente agradecida por la oportunidad de ser parte de esta industria en crecimiento. Dirige un negocio de nutrición Live Wild Be Well, donde ofrece cursos en línea y consultas individuales para mujeres que desean simplificar su salud «a través de la nutrición, la maternidad, el estilo de vida y una vida no tóxica».
«Afortunadamente, mi madre nos crió en un hogar preocupado por la salud», dijo a The Epoch Times. «Mi mamá era nutricionista y siempre se aseguraba de que tuviéramos comidas caseras, un puñado de suplementos a mano o jugos para beber y acceso a buena comida».
«Además de trabajar con clientes, me mantengo ocupada trabajando para mejorar la vida de mi familia a través de una vida holística, la herboristería y prácticas de vida ancestrales. … ¿Cómo nos alineamos con nuestro ritmo circadiano? ¿Cómo nos alineamos con los alimentos que deben cultivarse estacional y localmente? Y luego, ¿cómo mejoramos nuestra función neurológica o sistema endocrino?»
Estilo de vida ancestral en el mundo moderno
Después de obtener su licenciatura en marketing, la Sra. Braswell encontró su «verdadera pasión» en la rama alimentaria y aprendió de primera mano lo que se requería para que una empresa obtuviera la certificación orgánica del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA). También aprendió a «alentar a la gente a comprender el origen de los alimentos y cómo tener acceso a mejores alimentos». Pero después de 8 años en la industria alimentaria, sintió que tenía más que ofrecer.
«Siempre supe que mi vocación volvería a ser la nutrición», dijo, «así que a partir de ahí, obtuve mi maestría en nutrición y luego obtuve la certificación como nutricionista holística».
La Sra. Braswell comparte que ella misma «atravesó una temporada de infertilidad» y esto la motivó a trabajar con clientes en su nutrición prenatal y posparto. Después de pasar por esta experiencia, se centró en mejorar ella misma y su propio cuerpo, lo que finalmente la llevó a su carrera.
«Eso es lo que me llevó a esta rama específica», dijo, «pero mucho de eso surge simplemente de apoyar a las mujeres y ayudarlas a comprender sus cuerpos para mejor su sistema desde una perspectiva ancestral y luego también mejorar sus cuerpos de manera integral».
Ella dice que las prácticas de vida ancestrales implican observar los estilos de vida de nuestros bisabuelos y más allá y alinearse con esas prácticas tanto como sea posible en un mundo moderno.
«En realidad, mi madre pertenece a la primera generación nacida en Estados Unidos», dijo. «Sus padres eran holandeses e indonesios, y ella hizo un gran trabajo manteniendo las tradiciones de sus padres y bisabuelos. Una de las cosas que hacemos en familia es comer del hocico a la cola, comiéndose el animal entero. Mucho de eso vino de mis antepasados. Mi mamá cocinaba todas nuestras comidas y estaba muy conectada con esta forma de vida».
La Sra. Braswell, que se describe a sí misma como una «defensora del bienestar a tiempo completo», tiene una gran cantidad de recursos disponibles para sus clientes. Algunos de sus productos y marcas favoritos son: Be Well by Kelly: proteína en polvo, baja en carbohidratos, apta para dietas paleo y keto, sin lácteos y sin gluten; Té de piqué: té orgánico que, según ella, es sometido a tres pruebas de detección de metales pesados, toxinas y pesticidas, los aderezos de Primal Kitchen, para preparar deliciosas ensaladas y comidas y Pique Daily Radiance Liposomal Vitamin C para una piel sana, una función inmune óptima y una mejor formación de colágeno.
Limitar la exposición a la luz azul
Si bien tanto el Sr. como la Sra. Braswell están ocupados con sus carreras, hacen todo lo que pueden para pasar tiempo de calidad con sus hijos, ambos menores de 4 años. Además de sus satisfactorias carreras, también están construyendo un hogar como familia.
En el pasado, para pasar el mayor tiempo posible con sus hijos, los Braswell intentaban hacer gran parte de su trabajo por la noche, después de que sus hijos se acostaban.
«Descubrimos que ese era el mejor momento porque podíamos ser realmente cuidadosos con los niños durante el día, cuando estaban despiertos», dijo la Sra. Braswell. «Y luego, después de que se van a la cama, pensamos: ‘Está bien, pondremos un programa’, y luego trabajábamos en nuestras computadoras y teléfonos, todos nuestros dispositivos, hasta las 11 en punto».
La señora Braswell notó, sin embargo, que esto empezaba a pasarle factura.
«Me despertaba sintiéndome fatigada. Yo estaba agotada. Tenía una mecha corta. No me conectaba tan bien con mi esposo y mi familia», dijo.
Algo tenía que cambiar.
Después de que una amiga le habló de los beneficios de limitar la exposición a la iluminación convencional y utilizar velas, especialmente durante la noche, la señora Braswell decidió hacer el cambio para su familia, con la esperanza de que vieran algún beneficio.
Los beneficios
Los Braswell reorganizaron sus rutinas diarias y establecieron como regla que la iluminación convencional se apagaría en su casa después de las 7 pm, y comenzaron a usar velas y bombillas de espectro completo, que son amigables con el ritmo circadiano. Lo primero que notaron fue mejoras en su relación de pareja. Anteriormente, pasaban tiempo juntos, pero no participaban tanto porque estaban «trabajando o tratando de completar tareas diarias».
Ella dijo: «Ahora realmente pasamos mucho tiempo jugando y leyendo libros juntos y teniendo una mayor conexión. Creo que mi marido y yo también podemos comunicarnos de forma más eficiente porque tenemos ese tiempo por la noche en el que no nos centramos en la luz azul, ni en el trabajo ni en la televisión».
También comenzaron a tocar y aprender música para ocupar sus mentes por la noche. Esta se ha convertido en una actividad preciada para su familia. Les encanta relajarse por la noche escuchando música y comiendo algo como galletas de masa madre que prepararon más temprano en el día. La diferencia en sus hijos fue, quizás, aún más dramática.
«Mis hijos realmente parecen estar listos para irse a la cama», dijo la señora Braswell. «¿Cuántos niños luchan contra la cama? Creo que gran parte de la iluminación convencional del techo parece ser realmente estimulante para muchos niños, por lo que cuando encendimos la luz de las velas, estaban listos para ir a dormir mucho antes que de costumbre».
La Sra. Braswell dice que se siente como si hubieran podido desacelerar la vida y tomarse un tiempo por la noche para unirse como familia.
«Dedicamos tiempo a repasar el plan para el día siguiente», dijo. «A mis hijos les gusta mucho escuchar cosas como: ‘Está bien, mañana vamos a dedicar tiempo a plantar este vegetal’ o ‘Vamos a hacer esto por la mañana’, y obtener un resumen completo de lo que pasó. El día siguiente aguantaría».
También comenzaron a jugar un juego nuevo cada semana en familia, lo que los acercó y desarrolló su vínculo familiar.
Los ritmos naturales traen conciencia
Además de estas anécdotas personales sobre cómo elegir utilizar la iluminación natural por la noche ha generado grandes beneficios para su familia, la Sra. Braswell también profundiza en cómo beneficia las mentes y los cuerpos de su familia, utilizando su conocimiento y experiencia en salud holística.
Una gran parte tiene que ver con nuestro ritmo circadiano, que es el ritmo natural del cuerpo que aumenta la claridad mental con la salida del sol y se relaja para descansar cuando se pone el sol.
«Nuestro ritmo circadiano es fundamental para el funcionamiento de nuestro cuerpo», dijo la señora Braswell. «Hace mucho por nuestro cuerpo desde una función celular. Es responsable de equilibrar nuestras hormonas, además de otros sistemas del cuerpo. Es esencial para equilibrar nuestro sistema endocrino. Realmente ayuda a preparar el escenario para nuestras funciones diarias».
Seguir estos ritmos naturales puede generar una mayor conciencia.
«Mi hijo mayor tenía solo 3 años y me decía: ‘Siento que sé cuándo la luna está en su fase de luna llena o cuándo ha regresado’. De hecho, estamos más alineados con lo que está sucediendo con la naturaleza», afirmó.
Para cualquiera que quiera probar algo similar o que quiera reajustar su propio ritmo circadiano, la Sra. Braswell dice: «Si se siente en un punto en el que está agotado, abrumado y siente que necesita algo de apoyo proveniente de un área externa, diría que vale la pena intentarlo».
La señora Braswell también sugiere que es posible que algunos no se sientan preparados para realizar un cambio drástico. Si este es el caso, sugiere guardar los teléfonos a una hora determinada o reducir el tiempo de pantalla en 30 minutos cada vez, trabajando para guardar y apagar las pantallas y las luces durante toda la noche.
Cuando se trata de seguir los patrones naturales del sol, de día y de noche, tiene consejos sencillos pero profundos.
Ella dice: «Yo diría que en un nivel muy básico, recién comenzando, si puedes ver el amanecer, tal vez un par de veces a la semana. Simplemente comience con eso y luego, a partir de ahí, continúe tratando de ver la puesta de sol. Eso es lo mejor que puedes hacer».
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