Hace tres años, un residente de Georgia que pesaba 565 libras porque nunca había tenido una buena relación con la comida decidió abandonar sus hábitos poco saludables de toda la vida. Con una profunda devoción por recuperar su salud, por fin ha roto el círculo de alimentación excesiva en el que se encontraba inmerso.
Hoy, Henry González, de 32 años y natural de Vallejo, pesa 300 libras menos, (aprox. 136 kilos). Su épico viaje para perder peso no sólo ha transformado su salud, sino también su actitud ante la vida.
«He vencido a mi propia versión de mí mismo. Siento que puedo hacer cualquier cosa que me proponga», declaró el Sr. González a The Epoch Times.
De niño, la comida era «siempre un capricho» para el Sr. González. Pronto, el niño regordete -que siempre era más grande que sus amigos— se convirtió en un adulto «con sobrepeso». Su estilo de vida se había transformado en un ciclo destructivo de sobreingesta compulsiva en el que primero «bebía y comía basura» y luego se sentía culpable por no poder contenerse. A falta de un propósito en la vida, solía pasar el rato con los amigos y caer en excesos alimenticios.
«Iba a un Taco Bell y me comía un par de burritos rellenos a la parrilla, nachos y un montón de tacos», cuenta. O iba a un Jack in the Box y me comía un sándwich entero con patatas fritas y luego, aparte, me comía dos hamburguesas con trozos de patata con queso y lo acompañaba con un refresco grande».
«Incluso de camino a casa, con esa comida en el coche, me sentía mal… me preguntaba, ¿cuándo voy a parar? Incluso veía indigentes al borde de la carretera. Y yo sólo pensaba en dársela a ellos. Mi adicción a la comida era tan fuerte que nunca me atrevía a hacerlo.
Y antes de que se diera cuenta, tenía 100 libras (aprox. 45 kilos) de sobrepeso.
Dijo que «Seguía engordando, engordando… Me cansé de vivir siempre igual. Quería algo nuevo. Quería experimentar la vida. Quería una familia. Quería ganar dinero, quería comprarme una casa. Simplemente quería una experiencia de vida completa».
En 2016, a la edad de 27 años, el Sr. González comenzó a investigar sobre la cirugía de pérdida de peso y asistió a una orientación grupal. Sin embargo, la dieta posterior al tratamiento y las restricciones de estilo de vida le preocupaban.
«Es como si estuvieras perdiendo ese peso, pero no puedes beber café, no puedes beber refrescos, nada con aguas carbonatadas… hay un montón de restricciones que vienen con esa cirugía», dijo, añadiendo que no encontró el «intercambio» atractivo porque quería «disfrutar de todo».
Así que, antes de someterse a la operación de adelgazamiento, decidió intentar perder peso de forma natural. Durante casi un año, el Sr. González luchó por perder algunos kilos de más, pero nada le ayudó realmente.
Recordando un viaje de negocios en el que acabó comprando dos billetes de avión para volar con su peso máximo, dijo: «No había subido a un avión desde que tenía unos 11 años y empecé a ponerme nervioso. No sabía si el cinturón de seguridad iba a funcionar. Así que, para no pasar vergüenza, compré dos billetes y me alegro de haberlo hecho porque no había forma de que nadie se sentara a mi lado. Ocupaba prácticamente tres asientos en ese momento.
Había llegado el momento y dio los primeros pasos concretos para iniciar su metamorfosis. Dejó por completo de fumar y beber. Optó por cambiar de empleo y aceptar un salario menor con el fin de ajustar su horario laboral para encajar con su rutina en el gimnasio.
«Era muy consciente de que tenía que ir al gimnasio», dice, «me ponía nervioso hacer ejercicio delante de la gente. Pero tenía que obligarme a hacerlo. Ahí es donde gané confianza. Simplemente me liberé de mis propias preocupaciones y me di cuenta de que, en realidad, nadie estaba pendiente de mí mientras entrenaba».
«Hacía ejercicio con mi entrenador tres días a la semana. Pasé de entrenar tres días a la semana a entrenar cinco. A veces seis».
Para no estropearse el estómago, empezó a comer comida casera en lugar de comida para llevar.
«Cocinaba todas mis comidas y era muy estricto», dice. «No usaba nada que contuviera azúcar. Nada de sal. Nada de refrescos. Sólo bebía agua y comía pollo, pescado envuelto con un poco de arroz, verduras y ensaladas. Cosas así».
Durante el medio año siguiente, no adelgazó mucho. Pero, a pesar de todo, se mantuvo estricto consigo mismo y siguió a su entrenador.
«Ahí es donde mi entrenador me resultó útil, porque no se me da muy bien buscar cosas en Internet. Así que cada vez que me veo estancado, tengo que cambiar lo que estoy comiendo, o tengo que intensificar en el gimnasio, o una mezcla de ambos», dijo.
El Sr. González, que ha perdido más de 300 libras (aprox. 136 kilos) de forma natural, agradece a su familia y a su novia su apoyo incondicional.
Afirma que su mayor desafío fue su propia mente. A pesar de no ver resultados al principio, se vio obligado a elevar deliberadamente el nivel y alcanzar nuevos límites de resistencia, sin permitir que su moral se desvaneciera.
Según él, todo se reduce a una cosa: tomar las decisiones correctas. Invertir en la salud, tanto física como mental, es una de las decisiones más sabias que uno puede tomar.
«Haz de tu salud una prioridad. Aunque eso signifique perderte a alguien momentáneamente o tener que cambiar toda tu vida para poner tu salud en primer lugar. Después, concéntrate en todo lo demás, porque todo lo demás va a salir bien siempre que tengas tu salud y tu mente en orden», dijo el Sr. González, añadiendo que todo empezó a cambiar para mejor cuando dio prioridad a su maltrecha salud antes que a ganar dinero y salir de fiesta.
«Creo que el universo tiene una forma de hacer que las cosas funcionen… Ahora mismo estoy en un lugar en el que nunca habría soñado estar hace sólo tres años, cuando empecé. Se trata de ser honesto con uno mismo, hacer el cambio y dar el primer paso».
Su batalla para perder peso aún no ha terminado del todo, ya que le queda otro hito por alcanzar: quitarse la piel flácida.
«Es como un punto de control», dice. Tengo que perder otras 30 libras (aprox. 13 kilos y medio) para llegar a ese índice de masa corporal y el año que viene empezaré el proceso de quitarme toda la piel».
«Físicamente, el viaje ha sido increíble. Las pequeñas cosas, como atarte los zapatos; no sentirte cansado todo el tiempo. El cuerpo se siente más ligero. Mentalmente, siento que he logrado lo más difícil que alguien puede hacer en su vida».
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