En una inesperada alianza, un pastelero y un flautista combinaron sus habilidades para lograr una increíble hazaña de ingeniería y, además, un sabroso regalo: una flauta de chocolate que funciona.
El chef indio Vinesh Johny llamó a su amigo el flautista de Los Ángeles Parth Chandiramani cuando le llegó la inspiración antes del Día Mundial del Chocolate.
«Me llamó y me dijo: ‘Estuve viendo algunos videos de YouTube de flautistas, ¿crees que podríamos hacer una flauta completamente de chocolate?». explicó Parth a The Epoch Times. «Al principio supe que sin duda podríamos sacar algún tipo de sonido de una pipa de chocolate porque el diseño lo permite».
Sin embargo, el flautista de 29 años descubrió que el principal reto consistía en hacer una flauta que estuviera totalmente afinada.
Parth, criado en Bengaluru, un estado del sur de la India, toca la flauta desde los 6 años y, aunque prefería tocar una flauta de bambú, nunca había fabricado su propio instrumento antes de que Vinesh —cofundador de Lavonne, una pastelería de Bengaluru— le propuso el reto.
Al comenzar su experimento, tuvieron que tener en cuenta muchos factores, como el diámetro de la flauta y la temperatura a la que se fabricaba y tocaba, «porque el chocolate se derrite al instante», dijo Parth.
Durante una semana, en una cocina con aire acondicionado, el flautista y su amigo intentaron trabajar en la flauta, que estaba hecha de chocolate negro de alta calidad. Intentaron asegurarse de que los agujeros estuvieran espaciados con precisión. Muchos prototipos fracasaron, y algunos se rompieron al instante, pero continuaron con sus esfuerzos.
«Poco a poco fuimos aprendiendo y adquiriendo destreza», dijo Parth. «Finalmente, con la novena o décima flauta, logramos exactamente lo que queríamos».
Sin embargo, cada vez que Parth ponía las manos en la flauta terminada, ésta empezaba a derretirse, así que tuvieron que hacer un video rápidamente.
Para demostrar que funcionaba, Parth tocó tres canciones con el delicado instrumento, con rapidez y seguridad: «Urvashi Urvashi» y «Saathiya«, de A.R. Rahman, y luego «Vuela conmigo a la Luna».
A.R. Rahman, un reconocido productor de cine, productor discográfico, cantante y compositor indio, también es el compositor favorito de Parth.
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«Al final del video, se rompió», se lamenta Parth, y añadió: «Creo que si fuera una flauta normal y se rompiera, estaría muy triste».
«Me sentí realmente en la cima del mundo tan pronto se rompió porque pude morderla inmediatamente», consideró. «Sentí que habíamos logrado algo porque realmente hicimos una flauta de chocolate totalmente afinada; toqué una melodía con ella y luego se rompió, así que me pareció que se completaba ese círculo».
Compartieron su creación con el mundo el 7 de julio, Día Mundial del Chocolate, con un video publicado en Instagram, escribiendo: «No solo pude tocarla, ¡también me la pude comer!».
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La respuesta del público fue «realmente amable y dulce», dijo Parth. Quizás el mejor elogio de todos llegó de su ídolo musical A.R. Rahman, que compartió las melodías tocadas en la flauta de chocolate en sus historias de Instagram.
«Vinesh sacó el tema al azar mientras hacíamos la flauta: «¿Y si A.R. Rahman comparte este video?». recordó Parth, «y yo dije: ‘Hombre, sería increíble’.
«¡Y realmente ocurrió! Fue una gran victoria para nosotros».
Parth, que dice que el sueño de su mamá fue que aprendiera a tocar la flauta durante su infancia, al poco tiempo desarrolló un profundo amor por este instrumento pacificador. Siguió tocando el instrumento en la escuela y en la universidad; la flauta, dice Parth, le aportaba una sensación de calma.
Después de la universidad, Parth se unió durante cinco años al Proyecto Raghu Dixit, una banda con sede en Bengaluru que realizó giras por todo el mundo.
Después de dejarlo, formó su propio grupo de 20 músicos, Bryden-Parth, con un amigo cercano, Bryden Lewis. El proyecto, que interpreta versiones de Bollywood, ya lleva seis años.
Bryden-Parth publicará un álbum de música original en 2022.
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