Una madre de dos hijos recuperó el control de su vida al perder la increíble cantidad de 200 libras (90 kilos) caminando e incorporando una dieta baja en carbohidratos. Ahora vive una vida activa con sus hijos, algo que nunca había tenido antes.
Kristi Ledgerwood, de 43 años, es una ama de casa que vive en Dallas, Texas, con su marido, que trabaja en Tecnología de la Información, su hijo de 13 años y su hija de 10 años. La Sra. Ledgerwood, que «siempre ha tenido sobrepeso», empezó a mostrar signos de diabetes tras el nacimiento de su hija. Cuando en 2022 llegó a pesar 329 libras, buscó consejo médico.
«Durante años, no he podido hacer mucho con mis hijos porque siempre tenía dolores», dijo la Sra. Ledgerwood a The Epoch Times. «Mi marido se estaba preocupando mucho por mí, así que fui al médico».
«Descubrí que tenía el colesterol alto, la tensión alta, problemas renales y diabetes de tipo 2, todo en la misma cita».
Al volver a casa, ella decidió cambiar por completo su estilo de vida.
«Perdí a mi padre y a otros tres familiares a causa de la diabetes, así que me asusté lo suficiente como para hacer los cambios», afirmó la Sra. Ledgerwood.
En marzo de 2022, le recetaron medicamentos inyectables para controlar su diabetes, pero el diagnóstico había afectado en su hogar. Así que inmediatamente, cambió la comida rápida, los refrescos y los carbohidratos simples por alternativas más saludables y bajas en carbohidratos, decidida a controlar su nivel de azúcar en la sangre y encaminar su salud por el camino correcto para un futuro mejor.
«Yo había estado comiendo comida rápida probablemente tres veces por semana», dijo la Sra. Ledgerwood. «Honestamente, simplemente no tomaba cuenta de nada, no registraba nada de lo que era. Estaba comiendo tantos carbohidratos (…) Estaba en una depresión bastante profunda».
Un desayuno típico para ella ahora consiste en requesón y huevos revueltos, un plato de desayuno con salchichas y tocino, o mantequilla de maní sobre pan de masa madre tostado. Su almuerzo incluye wraps con una barra de proteínas y, en cambio, los tacos se han convertido en su opción favorita para la cena.
A medida que el peso de la Sra. Ledgerwood comenzó a bajar, el dolor y la inflamación en sus articulaciones también comenzaron a disminuir, lo que le permitió hacer ejercicio. Luego decidió caminar por el vecindario e invirtió en una cinta de correr en casa. Pronto aprendió a hacer una actividad fácil y accesible, que disfrutaba.
«Yo tuve muchos días difíciles y luego mi peso se estancó», dijo a The Epoch Times. «Yo pensé: ‘¿Es esto todo lo que va a pasar? ¿Me quedaré atrapada aquí?’ (…) Pero la motivación vino porque, a medida que estaba perdiendo peso, me sentía mejor. Eso me mantuvo adelante. Además, solo quería estar saludable para disfrutar de mis hijos».
Esto hizo que «otros notaran» la diferencia física después de la primera pérdida de peso de 80 libras de la Sra. Ledgerwood. En solo 16 meses, ella perdió un total de 200 libras, casi el 64 por ciento de su peso corporal original.
Hoy en día, mantiene un peso saludable de 119 libras (60 kilos) y también ha visto sus niveles de A1C, un marcador de diabetes, bajar de 8,4 a 4,5.
«De marzo de 2022 a junio de 2023, ese es el cronograma en el que perdí el peso», dijo la Sra. Ledgerwood. «Alcancé mi peso ideal en junio (…) Ya no estoy perdiendo peso porque estoy agregando algunos carbohidratos más. No soy tan restrictiva como al principio».
Hoy, ella comienza su día a las 5:30 a. m. y sale a caminar a las 6:00 a.m., seis días a la semana. Ella registra alrededor de 8 millas por día. Su esposo y sus hijos la han apoyado y les encantan los cambios que han visto.
«Ahora simplemente disfrutan de que pueda hacer cosas con ellos, porque antes no podía hacer tantas cosas», dijo la Sra. Ledgerwood. «Puedo hacer caminatas muy largas, ir al parque y nadar con ellos. Antes simplemente no podía. Tenía que sentarme en el auto o simplemente estar sentada todo el tiempo».
Después de una revisión de su estilo de vida y una dramática pérdida de peso, el 23 de septiembre, ella sorprendió a los miembros de su familia con su apariencia transformada en la boda de su sobrina.
Fue «una locura», dijo entonces. «Llegué allí por primera vez y había algunos miembros de mi familia que no sabían quién era yo, y tuve que volver a presentarme. Honestamente, estaba orgullosa, pero sé que he recorrido un largo camino».
En febrero de 2024, la Sra. Ledgerwood planea someterse a una abdominoplastia, para eliminar el exceso de piel que quedó tras su pérdida masiva de peso. Eventualmente, planea someterse a un lifting de brazos para eliminar el exceso de piel de sus brazos. Ella espera que su viaje anime a otros a ver que el cambio es posible.
«Simplemente, se necesita mucho compromiso y dedicación», declaró a continuación. «Definitivamente habrá muchos días difíciles, pero vale la pena».
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