Un bebé de seis meses falleció en Japón luego de que sus padres le dieron miel para comer tras lo cual sufrió envenenamiento por botulismo.
De acuerdo con el medio local The Japan Times, el menor llevaba un mes ingiriendo la combinación de miel con jugo.
Luego de tomar la miel el niño Adachi desarrolló tos, y 4 días después fue llevado a un hospital en ambulancia tras sufrir convulsiones e insuficiencia respiratoria. Mas tarde le diagnosticaron botulismo infantil.
Las autoridades metropolitanas dijeron que fue la primera muerte causada por botulismo infantil en Japón desde 1986 cuando el gobierno comenzó a recopilar tales estadísticas.
La miel que estuvo consumiendo el pequeño estaba contaminada con la bacteria Clostridium botulinum.
De acuerdo con los funcionarios, la familia del niño le estuvo dando miel mezclada con jugo dos veces al día durante aproximadamente un mes, y agregaron los familiares desconocían que los bebés no debían ser alimentados con miel.
Los pediatras recomiendan que los pequeños no coman miel antes del primer año. La razón es el riesgo de contaminación por la bacteria Clostridium botulinum que causa el botulismo.
La bacteria se vuelve letal cuando contamina el intestino grueso del bebé y libera toxinas que causan un trastorno neurológico.
En el caso del niño Adachi, la bacteria Clostridium botulinum fue encontrada en un recipiente de miel sin sellar en la casa de la familia, y en el excremento. Un centro de salud pública confirmó que la muerte del niño fue causada por envenenamiento por botulismo.
Según el ministerio de salud de ese país, el primer caso de la enfermedad registrado se confirmó en la prefectura de Chiba en 1986, y al año siguiente el ministerio emitió una advertencia a las prefecturas de todo el país para que no dieran miel a los bebés.
De acuerdo con la fuente citada, el gobierno metropolitano de Tokio contabilizó más de 30 casos de botulismo infantil en todo el país desde 1986, pero ninguno fue mortal.
Clostridium botulinum
“El Clostridium botulinum es un organismo formador de esporas (esporulador) común en la naturaleza. Las esporas se pueden encontrar en la tierra y en ciertos alimentos como la miel y algunos almíbares de maíz”, según el sitio de la Biblioteca Nacional de Salud de Estados Unidos.
La enfermedad se presenta principalmente en bebés pequeños entre 6 semanas y 6 meses de edad. Sin embargo, puede ocurrir en bebés desde tan solo 6 días de nacidos, hasta de 1 año.
Este sitio indica que entre los factores de riesgo se incluyen la ingestión de miel en los bebés, así como permanecer alrededor de tierra contaminada, y también el tener menos de una deposición al día durante un período de más de 2 meses.
En Japón, la intoxicación por botulismo fue causada en la mayoría de los casos por la miel pero hubo casos en los que fue causada por ingerir sopa de verduras o agua de pozo, dijo el medio local The Japan Times.
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