Va a querer poner la olla al fuego después de conocer esta buena noticia. Una sola taza de té verde al día no solo puede ayudarle a combatir el cáncer, sino que puede reducir la resistencia a la insulina, disminuir la presión arterial y reducir la grasa del vientre.
Las hojas de té son una de las fuentes más ricas en polifenoles que se conocen y constituyen una fuente natural de antioxidantes que se esfuerzan por eliminar los radicales libres dañinos del organismo. Ciertos compuestos del té verde conocidos como galato de epigalocatequina (EGCG) son inhibidores del cáncer especialmente potentes. ¿Por qué? El EGCG actúa a nivel celular contra varios tipos de cáncer y suprime el crecimiento tumoral. Los beneficios del EGCG del té verde forman parte del Protocolo Rath, sobre el que escribí en mi libro Yo solía tener cáncer.
De los más de 10 compuestos de catequina que se encuentran en el té, EGCG es el más abundante y representa más del 40 por ciento de las catequinas en las hojas de té verde. También se demostró que el EGCG es el que tiene un mayor efecto supresor del cáncer. Estudios como el publicado en agosto del 2016 en Nutrients titulado «Efectos supresores de las catequinas del té en el cáncer de mama«, lo avalan.
Los tés se suelen clasificar en tres categorías en función de la forma en que se procesan:
-Té verde sin fermentar
-Té Oolong semifermentado
-Té negro totalmente fermentado
Según el estudio mencionado, esta clasificación se basa en el grado de fermentación, durante el cual se oxidan las catequinas.
Té verde y resistencia a la insulina
En este breve vídeo, el Dr. Eric Berg destaca la relación entre el cortisol (la principal hormona del estrés) y la resistencia a la insulina. Explica que cuando se está expuesto al cortisol durante un largo período de tiempo, es como estar expuesto a un alto nivel de insulina durante un largo período de tiempo. Su cuerpo empieza a desarrollar lo que comúnmente se llama resistencia a la insulina. Las glándulas suprarrenales se ven obligadas a bombear más y más cortisol. Por desgracia, esto solo agrava el problema.
El cortisol es una hormona importante y nos permite pasar rápidamente a la reacción de «lucha o huida» necesaria en situaciones de emergencia. Sin embargo, cuando estamos expresando un exceso de estrés, ya sea real o imaginario, demasiado cortisol en el cuerpo puede resultar en un aumento de la depresión, la ansiedad, el aumento de la presión arterial y un mayor riesgo de cáncer. Un aumento de la grasa del vientre puede ser una señal de advertencia temprana de que sus niveles de cortisol son demasiado altos, durante demasiado tiempo.
Es EGCG, el compuesto que se encuentra en el té verde, que trabaja para inhibir la enzima que convierte la forma inactiva a la forma activa de cortisol a la forma activa de cortisol.
Al beber constantemente este té verde economico todos los días, los estudios muestran que usted puede reducir significativamente sus niveles de cortisol, disminuir el riesgo de cáncer, reducir sus niveles de depresión, perder la grasa del vientre y mejorar su salud en general.
Una palabra de precaución
Es importante seleccionar té verde de cultivo ecológico. Nutricionistas como Ann Louise Gittleman, PhD, CNS, advirtieron sobre la importancia de encontrar un té de calidad, que no esté contaminado. Gittleman explica que los tés de China e India suelen ser los más contaminados, ya que China es el país que más pesticidas utiliza en el mundo. Los tés japoneses suelen ser mejores, pero desde la catástrofe de Fukushima hay que tener en cuenta la contaminación radiactiva. En general, los tés ecológicos tienen menos pesticidas, pero pueden ser ricos en flúor.
Una de sus mejores selecciones es el té Pique, que contiene hasta 12 veces más polifenoles antioxidantes que el té normal. No es de extrañar que sea más potente y poderoso que cualquier otro té del mercado. El té Pique se elabora con hojas de té de la mejor calidad e ingredientes naturales ecológicos, sin azúcar y sin aditivos. Otra garantía: la empresa realiza un triple control de pesticidas, micotoxinas y metales pesados.
Republicado de TempletonWellness.com
Referencias:
Zhang, Y. Miura, K. Yagasaki, «Induction of apoptosis and cell cycle arrest in cancer cells by in vivo metabolites of teas,» Nutr Cancer (2000); 38(2): 265-273.
Ahmad, P. Cheng, H. Mukhtar, «Cell cycle dysregulation by green tea polyphenol epigallocatechin-3-gallate,» Biochem Biophys Res Commun (28 de agosto de 2000); 275(2):328-34. doi: 10.1006/bbrc.2000.3297.
Li-Ping Xiang,1,2 Ao Wang,2 Jian-Hui Ye, et al., «Efectos supresores de las catequinas del té en el cáncer de mama», Nutrients (agosto de 2016); 8(8): 458. doi: 10.3390/nu8080458.
Sun, M. Yin, D. Hao, Y. Shen, «Anti-Cancer Activity of Catechin against A549 Lung Carcinoma Cells by Induction of Cyclin Kinase Inhibitor p21 and Suppression of Cyclin E1 and P-AKT,» Applied Sciences (2020); 10(6), 2065.
Chacko, P. Thambi, R, Kuttan, I. Nishigaki, «Efectos beneficiosos del té verde: A Literature Review», Medicina china (2010); 5: 13. doi: 10.1186/1749-8546-5-13.
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