Al embarcarme en este viaje para encontrar lo sagrado, lo íntimo y lo tierno en las tareas y responsabilidades de la vida diaria, quiero tener cuidado de no hacer esto más profundo de lo necesario. No se trata de «unicornios y purpurina», sino de buscar la belleza en un aspecto aparentemente mundano de la vida.
Hay una novedad en la cocina que es emocionante y estimulante. Es una de las razones por las que me encanta cocinar. Cuando me casé, era un aspecto del matrimonio que realmente buscaba. Sigo disfrutando de la cocina, pero, para ser sincera, empezaba a verla más como una tarea que como una invitación. Así que, cuando decidí embarcarme en este viaje para encontrar lo sagrado, lo íntimo y lo tierno en la vida cotidiana, quise empezar por cocinar la cena.
Me doy cuenta de que a veces el paso para encontrar lo más en lo mundano es probar algo nuevo o verlo desde un ángulo diferente. Hacía tiempo que no probaba una nueva receta. Me gusta planificar nuestras comidas a lo largo de un mes en lugar de hacerlo día a día o semana a semana. Cuando me senté a planificar agosto, saqué los libros de cocina que tenía y busqué las recetas que me interesaban. Las marqué, actualicé nuestro calendario mensual de comidas y lo colgué en la nevera. Sentí que volvía a entusiasmarme con una parte de la vida cotidiana que se había convertido en una tarea.
La primera receta que encontré fue la del pollo Marsala de Cooking for Two. Es uno de mis platos italianos favoritos y nunca había intentado hacerlo yo misma.
Intenté hacer esta receta el lunes pasado. Voy a ser honesta, me desconecté de mi jornada laboral y estaba Cansada. Pero, quería presentarme a esta travesía, así que saqué los ingredientes y el libro de cocina solo para descubrir que me faltaban un par de ingredientes. Me lamenté totalmente de ponerme mis sandalias y conducir a Wegmans, pero por desgracia, fui y cogí todo lo que necesitaba, y algo más.
Al volver, me metí de nuevo en el ritmo de preparación de la cena. A mitad de camino, me di cuenta de que estaba en piloto automático, moviéndome lo más rápido posible para tenerlo todo hecho. En ese momento, no había prisa y necesitaba desconectar el piloto automático. Necesitaba darme permiso para estar en ese momento, para ver y encontrar la invitación que ofrecía.
¿Cómo? ¿Cómo desconecté el piloto automático y busqué la invitación?
Bueno, hice una pausa y respiré profundamente. Me pregunté (parafraseando): «¿Cuál es la invitación que se me ofrece?». Esperé unos instantes y continué. Corté las pechugas de pollo y las pasé por harina. Engrasé las sartenes y empecé a calentarlas. Piqué cebollas, champiñones y ajo, dejando que la pregunta de qué invitación se me ofrecía entrara y saliera de mis pensamientos.
A mitad de la tarea de cortar los champiñones y las cebollas, la invitación se abrió paso.
Es una invitación a mostrar afecto.
La comida es mucho más que comida. Es un lenguaje. Es un arte. Es cultura. Preparar una comida para alguien es una profunda muestra de afecto. Es una oportunidad para la creatividad y para asumir riesgos. Es, en serio, muchas cosas.
Me di cuenta, mientras preparaba esta comida, de que tenía esta oportunidad de cocinar esta comida sabiendo que era una muestra de afecto hacia mi esposo e incluso hacia mí misma. También me di cuenta de que probar algo nuevo con esta tarea de la vida diaria despertó de nuevo mi amor por ella.
A veces, en nuestra vida diaria, nos movemos con el piloto automático. Doblar la ropa, cocinar la cena, limpiar la casa, hacer recados y muchas otras cosas son partes automáticas de la vida. Así que sí, moverse con el piloto automático es natural. Hacerlo porque hay que hacerlo es lo esperado. Eso era cocinar para mí. Ya no despertaba la alegría. Se estaba convirtiendo en una tarea hasta que 1) probé algo nuevo y 2) me tomé unos momentos en el proceso para preguntarme ¿cuál es la invitación aquí? ¿Qué hay de sagrado, íntimo o tierno en esto? Cuando percibí la invitación y lo que la hacía sagrada, íntima o tierna, me incliné hacia ella.
Realmente hay más en lo mundano de lo que parece, si estamos dispuestos a buscarlo. Hay algo sagrado, íntimo, tierno y hermoso en las muchas capas que componen nuestra vida cotidiana. Preparar la cena para uno mismo o para la familia no tiene por qué ser solo algo que hay que hacer para sobrevivir. También puede ser una invitación a algo sagrado y tierno.
Al menos para mí, eso es lo que estoy aprendiendo. ¿Habrá días en los que esté cansada y no tenga ganas de cocinar? Por supuesto. ¿Significa eso que la invitación no está ahí? En absoluto. Sigue estando ahí, ofreciéndose a mí si estoy dispuesta a cogerla. Voy a ser honesta, las otras comidas a lo largo de la semana no necesariamente fluyeron como lo hicieron el lunes, pero eso no niega que hay una invitación a ser ofrecida y aceptada en lo mundano. Demuestra que puedo presentarme o no presentarme.
Esta historia se publicó originalmente en el blog This Wonderful Life.
Danae Smith es la fundadora de This Wondrous Life, un blog de estilo de vida basado en la búsqueda de una vida vivida de forma sencilla, lenta y en comunidad. Cree que hay más en lo mundano de lo que parece. También puedes encontrarla en Instagram.
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