Costco anunció que está limitando la cantidad de carne fresca que se puede comprar por cliente en un momento dado.
«Costco ha implementado límites en ciertos artículos para ayudar a garantizar que más miembros puedan comprar la mercancía que desean y necesitan», informó un comunicado de la compañía esta semana. «Nuestros compradores y proveedores están trabajando arduamente para proporcionar productos esenciales de alta demanda, así como los favoritos de todos los días».
El minorista con sede en Seattle dijo que las compras de carne fresca están limitadas a tres artículos por cliente. Eso incluye productos de carne de res, cerdo y aves de corral.
El anuncio se produce luego de que el gigante de comestibles Kroger anunció que tiene límites de compra para carne molida y carne de cerdo fresca. Wegmans, con sede en Nueva York, también ha establecido límites en los paquetes familiares para carne molida y algunas pechugas de pollo.
La semana pasada, McDonald’s confirmó a los medios de comunicación que está cambiando una política sobre cómo sus restaurantes obtienen su suministro de carne de cerdo y res en medio de la escasez de carne causada por la pandemia del virus del PCCh (Partido Comunista Chino).
Los cambios se implementaron cuando los productores advirtieron que podría haber una escasez de carne en todo Estados Unidos a medida que los trabajadores se infectan con el virus del PCCh, un nuevo coronavirus que surgió en China el año pasado. Algunas plantas se han visto obligadas a cerrar.
«A medida que las plantas de carne de cerdo, res y pollo se ven obligadas a cerrar, incluso por cortos períodos de tiempo, millones de libras de carne desaparecerán de la cadena de suministro», advirtió el presidente de Tyson Foods, John Tyson, en una carta abierta la semana pasada. «Como resultado, habrá un suministro limitado de nuestros productos disponibles en los supermercados hasta que podamos reabrir nuestras instalaciones que están actualmente cerradas».
La amenaza de una escasez de carne empujó al presidente Donald Trump la semana pasada a invocar la Ley de Producción de Defensa para ordenar que las plantas procesadoras de carne permanezcan abiertas.
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