El aceite de sésamo podría ser el próximo gran suplemento para las mujeres posmenopáusicas, según un nuevo estudio.
El estudio en animales, publicado en Scientific Reports el 3 de enero, sugiere que los suplementos de aceite de sésamo afectan a los niveles de estrógeno lo suficiente como para prevenir la osteoporosis en mujeres posmenopáusicas.
Los investigadores tomaron ratas Sprague Dawley de 12 semanas a las que se extirparon quirúrgicamente los ovarios y las dividieron en cuatro grupos: ratas que recibieron una cirugía simulada, ratas que recibieron la cirugía y otros dos grupos que recibieron la cirugía más suplementos de aceite de sésamo. Uno de estos grupos recibió 0.25 mililitros/kilogramo del suplemento al día por vía oral, y el otro 0.5 mililitros/kilogramo. Cada grupo que recibió aceite de sésamo recibió el suplemento durante cuatro meses.
El equipo de investigación descubrió que el aceite de sésamo mantenía los niveles séricos de estradiol y aromatasa en las ratas que recibieron el suplemento.
Estos niveles eran mucho más altos que en las ratas sometidas a ovariectomía o a cirugía simulada. El estradiol, una forma de estrógeno, desempeña un papel importante en el mantenimiento de la salud ósea; sus niveles suelen disminuir tras la menopausia. Mantener los niveles de aromatasa, un receptor de estrógenos, podría ser una forma de mantener los niveles de estrógenos lo suficientemente altos entre las mujeres que pasan por la menopausia.
Las ratas que tomaron el aceite de sésamo también experimentaron un aumento de la densidad mineral ósea, la osteocalcina sérica y el área trabecular, todos ellos marcadores de la formación ósea. Además, las ratas que tomaron el suplemento también experimentaron un aumento de los niveles del propéptido C-terminal del procolágeno I (PICP). También disminuyeron los niveles de N-telopéptido (NTx). El PICP y el NTx están relacionados: El PICP es un marcador de la síntesis de colágeno, mientras que el NTx es un marcador de la pérdida ósea. Por lo tanto, los marcadores indicaban que el aceite de sésamo ayudaba a promover la formación de hueso y a reducir la pérdida ósea.
¿Cómo potencia el aceite de sésamo el estrógeno?
El equipo de investigación cree que el aceite de sésamo puede potenciar el estrógeno porque es rico en compuestos fitoestrogénicos. Los fitoestrógenos son estructuralmente similares a los estrógenos y se sabe que imitan la forma en que la hormona actúa en el cuerpo uniéndose a los receptores de estrógenos de las células. Las investigaciones señalan que los fitoestrógenos pueden reducir muchos de los síntomas asociados a la menopausia que resultan de la disminución de estrógenos. Un fitoestrógeno muy conocido es la isoflavona, que se encuentra en las legumbres, el trébol rojo y blanco y las judías. La soja tiene el mayor nivel de isoflavonas.
Los investigadores señalaron que los fitoestrógenos pueden ser una buena alternativa a la terapia hormonal sustitutiva porque tienen menos efectos secundarios.
Por qué es importante aumentar los estrógenos durante la menopausia
El estrógeno es una hormona sexual necesaria para mantener la salud sexual y reproductiva. Sus niveles fluctúan a lo largo de la vida de la mujer, especialmente durante el ciclo menstrual. El estrógeno desempeña un papel vital en los ciclos menstrual y reproductivo, junto con la progesterona. El desarrollo de las características sexuales secundarias en la mujer, como los pechos y las caderas, así como la menstruación, el embarazo y la menopausia, no podrían producirse sin estrógenos.
A medida que se acerca la menopausia, el cuerpo de la mujer deja de liberar óvulos, lo que marca el final de su ciclo menstrual. Durante la menopausia, el nivel de estrógenos del cuerpo disminuye, alterando el ciclo menstrual de la mujer.
La disminución de estrógenos puede tener múltiples efectos en el organismo de la mujer, desde cambios en el metabolismo que provocan un aumento de peso hasta cambios en el colesterol. Algunas mujeres experimentan sofocos y problemas de sueño durante la transición a la menopausia. Además, como los estrógenos controlan la utilización del calcio por el organismo, estos cambios hormonales suelen provocar una disminución de la densidad ósea, lo que aumenta el riesgo de fracturas.
La menopausia comienza cuando una mujer lleva 12 meses consecutivos sin menstruar. Es esencial que las mujeres hablen con su médico si creen que están empezando la menopausia.
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