Los precios de los alimentos se dispararon en Rusia hasta niveles que superan la tasa de inflación de estos productos en todo el bloque occidental. La población se ha visto obligada a gastar una parte inusualmente alta de sus ingresos personales mientras el país continúa su guerra en Ucrania.
El director del enlace ruso de la agencia alimentaria de las Naciones Unidas dijo a Reuters que los ciudadanos rusos estaban gastando una media del 40 por ciento de su renta disponible en alimentos, lo que constituye dos veces más del gasto proporcional en alimentos que antes de la invasión.
Según los datos del gobierno ruso, la inflación de los precios de los alimentos alcanzó el 18.75 por ciento a principios de abril (frente al 7.5 por ciento de la Unión Europea), después que las sanciones internacionales redujeron el suministro de alimentos que recibía la federación.
Mientras Rusia se enfrenta a su propia crisis de inflación de los precios de los alimentos, gran parte de la región sufre tribulaciones similares como consecuencia de la invasión a Ucrania. Tanto Rusia como Ucrania están experimentando cortes en las exportaciones de cereales básicos. En todo Oriente Medio y el Norte de África surgió el espectro de una crisis del trigo, ya que la mayoría de los países de la región dependen en gran medida de las exportaciones de trigo de las dos naciones beligerantes de Europa del Este.
La inflación de los precios de los alimentos en Rusia es uno de los síntomas más agudos de un bombardeo general hacia la economía rusa, que se ha visto gravemente perjudicada por las sanciones occidentales.
Aunque el rublo, su moneda corriente, se ha recuperado de los mínimos de marzo, por el momento la economía rusa está sufriendo los cortes de las exportaciones occidentales hacia Moscú, así como la negativa de las instituciones financieras occidentales a hacer negocios con el Estado ruso.
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