Hay buenas noticias para aquellos de ustedes que tomaron un paso proactivo para asegurarse de que están obteniendo suficiente vitamina D. Varios estudios recientes demuestran que la vitamina D puede reducir significativamente su riesgo de cáncer, tanto en términos de prevención como en el tratamiento del cáncer.
La vitamina D reduce la mortalidad por cáncer
En el primero de estos estudios (1 y 2) que incluyó a 25,871 pacientes, se encontró que la suplementación con vitamina D reduce el riesgo de cáncer metastásico y muerte en un 17 por ciento. El riesgo se redujo hasta en un 38 por ciento entre quienes también mantuvieron un peso saludable.
Este fue un estudio realmente mal hecho, ya que solo les dieron a los participantes 2000 UI al día y nunca midieron sus niveles en la sangre. Si no hubiera existido una mejora, no me habría sorprendido, pero el hecho es que todavía redujo el cáncer metastásico y la muerte en un 17 por ciento, y encontraron un beneficio significativo entre los que no eran obesos.
Esto es bastante extraordinario, pero no tan bueno como los estudios epidemiológicos que muestran una reducción del 50 al 78 por ciento en las personas que tienen suficiente vitamina D, como se sugiere en un estudio más adelante.
Dicho esto, UPI informó que la capacidad de la vitamina D3 para limitar la gravedad del cáncer y las metástasis, o la propagación del cáncer a otros órganos, se observó en todos los cánceres y fue más prominente entre los participantes del estudio que mantuvieron un peso saludable (3).
La coautora del estudio, la Dra. Paulette Chandler, dijo a UPI: «El mensaje principal [de nuestro estudio] es que la vitamina D puede reducir la posibilidad de desarrollar cáncer metastásico o mortal entre adultos sin un diagnóstico de cáncer». El estudio, publicado en JAMA Network Open, es un análisis secundario del Estudio VITAL (4) que, en parte, buscaba determinar si la ingesta de 2000 UI de vitamina D al día reduciría el riesgo de cáncer, enfermedad cardíaca o accidente cerebrovascular en personas que no tenían antecedentes de estas enfermedades.
El propio estudio VITAL, que siguió a los pacientes durante un promedio de 5.3 años, no encontró diferencias estadísticas en las tasas generales de cáncer entre los que tomaron vitamina D3, pero hubo una reducción en las muertes relacionadas con el cáncer, que es lo que motivó este análisis secundario.
La obesidad puede inhibir los beneficios de la vitamina D
El hecho de que los pacientes con un peso saludable obtengan un beneficio mucho mayor (una reducción del 38 por ciento en el riesgo de cáncer metastásico y muerte en comparación con el 17 por ciento en general), sugiere que su peso corporal puede jugar un papel importante en si la suplementación con vitamina D le proporcionará los beneficios anticancerígenos que busca.
La coautora del estudio, la Dra. Paulette Chandler, profesora asistente de medicina en el Brigham and Women’s Hospital en Boston, dijo: «Nuestro estudio destaca que la obesidad puede conferir resistencia a los efectos de la vitamina D» (5).
Puede que haya algo en eso. La investigación (6) publicada en 2010, encontró que la fructosa dietética inhibe la absorción intestinal de calcio, lo que induce insuficiencia de vitamina D en personas con enfermedad renal crónica.
Dicho esto, la vitamina D tiende a ser más baja en las personas obesas en general, por el hecho de que es un nutriente soluble en grasa, y cuando se es obeso, la vitamina D termina «diluida volumétricamente». Como se explica en el artículo «La vitamina D en la obesidad», publicado en 2017 (7).
“La vitamina D sérica es más baja en las personas obesas; es importante comprender el mecanismo de este efecto y si indica una deficiencia clínicamente significativa. La vitamina D es soluble en grasa y se distribuye en la grasa, los músculos, el hígado y el suero.
Todos estos compartimentos aumentan de volumen en la obesidad, por lo que la vitamina D más baja probablemente refleja un efecto de dilución volumétrica y las reservas de vitamina D en todo el cuerpo pueden ser adecuadas. Las personas obesas necesitan dosis de carga más altas de vitamina D para lograr la misma 25 hidroxivitamina sérica D que el peso normal».
Si bien ese documento en particular enfatiza que una menor cantidad de vitamina D en las personas obesas puede no significar que tengan deficiencia, otros no están de acuerdo. Por ejemplo, un estudio (8 y 9), encontró que por cada aumento del 10 por ciento en el índice de masa corporal, hay una reducción del 4.2 por ciento en los niveles sanguíneos de vitamina D. Según los autores de ese estudio en particular, la obesidad puede ser un factor causal en el desarrollo de la deficiencia de vitamina D (10).
La vitamina D también mejora los resultados del cáncer colorrectal
Una revisión científica (11), publicada en la edición de septiembre de 2020 del British Journal of Cancer, señaló que tener niveles bajos de vitamina D se asocia con una baja supervivencia de cáncer colorrectal.
Para evaluar si la suplementación con vitamina D podría mejorar la supervivencia en estos pacientes, revisaron los hallazgos de siete ensayos, tres de los cuales incluyeron pacientes diagnosticados con cáncer colorrectal desde el principio y cuatro ensayos poblacionales que informaron la supervivencia en casos de incidencia.
En general, el metanálisis encontró que la suplementación resultó en una reducción del 30 por ciento en los resultados adversos del cáncer colorrectal. La vitamina D, también mejoró los resultados entre los pacientes ya diagnosticados con cáncer colorrectal.
Según los autores (12), “El metanálisis demuestra un beneficio clínicamente significativo de la suplementación con vitamina D sobre los resultados de supervivencia del cáncer colorrectal. Se necesitan más ECA bien diseñados y con el poder estadístico adecuado para… [determinar] la dosificación óptima».
Los niveles bajos de vitamina D se relacionan con una mayor incidencia de cáncer
Otra revisión y metanálisis (13), publicado en noviembre de 2019 en Bioscience Reports, analizó la suplementación con vitamina D en la incidencia del cáncer y la mortalidad en general. Se incluyeron en el análisis diez ensayos controlados aleatorios con un grupo de 81,362 participantes.
Si bien la tasa de incidencia de cáncer fue muy similar entre el grupo de intervención con vitamina D y el grupo de control con placebo (9.16 por ciento versus 9.29 por ciento), la reducción del riesgo de mortalidad se consideró «significativa», según lo informado por los autores:
“La tasa de mortalidad por cáncer fue del 2.11 por ciento de (821 casos) y del 2.43 por ciento de (942 casos), en el grupo de intervención con vitamina D y el grupo de placebo, respectivamente, lo que resultó en una reducción significativa del riesgo (RR = 0.87).
«No hubo heterogeneidad observable o sesgo de publicación. Nuestros hallazgos apoyan un efecto beneficioso del suplemento de vitamina D en la reducción de la mortalidad por cáncer, especialmente en subpoblaciones sin antecedentes de cáncer, uso adicional de vitamina D o suplemento de calcio».
La vitamina D protege contra el cáncer de mama
Varios estudios han destacado el beneficio de la vitamina D para el cáncer de mama. Por ejemplo, un análisis (14) de GrassrootsHealth publicado en junio de 2018 en PLOS ONE, mostró que las mujeres con un nivel de vitamina D igual o superior a 60 ng/mL (150 nmol / L), tenían un 82 por ciento menos de riesgo de cáncer de mama en comparación con aquellas con niveles por debajo de 20 ng / ml (50 nmol / L).
Un estudio anterior, 15, 16 que analizó a mujeres en el Reino Unido, encontró que tener un nivel de vitamina D por encima de 60 ng/mL resultó en un 83 por ciento menos de riesgo de cáncer de mama, que es casi idéntico al análisis de GrassrootsHealth de 2018.
Uno de los metanálisis más recientes 17, 18 que analiza el cáncer de mama se publicó el 28 de diciembre de 2019 en la revista Aging. Aquí, revisaron 70 estudios observacionales, y encontraron que por cada aumento de 2 ng/mL (5 nmol/L) en el nivel de vitamina D había una disminución correspondiente del 6 por ciento en la incidencia de cáncer de mama.
En general, esto se traduce en una reducción del riesgo de 71 por ciento cuando aumenta su nivel de vitamina D de 20 ng/mL a 60 ng/mL. Un gráfico creado por GrassrootsHealth (19) ilustra la respuesta a la dosis entre los niveles de vitamina D y el riesgo de cáncer de mama encontrado en este estudio.
El análisis de GrassrootsHealth de 2018 en PLOS ONE también analizó esta relación de dosis (20). Para hacer eso, observaron el porcentaje de participantes sin cáncer de mama en varios grupos de vitamina D, desde deficientes (menos de 20 ng/ml) hasta óptimas (de 60 ng ml o más), a lo largo del tiempo (cuatro años).
Como era de esperar, cuanto mayor sea el nivel de vitamina D en sangre, menor será la incidencia de cáncer de mama. El gráfico siguiente ilustra esta protección relacionada con la dosis. A los cuatro años, el porcentaje de mujeres a las que se les había diagnosticado cáncer de mama en el grupo de 60 ng/ml era un 78 por ciento más bajo que entre las que tenían niveles en sangre inferiores a 20 ng/ml.
Cómo optimizar su nivel de vitamina D
Si vive en el hemisferio norte, que actualmente se dirige hacia el invierno, ahora es el momento de verificar su nivel de vitamina D y comenzar a tomar medidas para aumentarlo si está por debajo de 40 ng/mL (100 nmol/L). Como puede ver en los estudios anteriores, se recomienda un nivel de vitamina D de 60 ng/ml (150 nmol/L) o más si desea protegerse contra el cáncer.
Una forma fácil y rentable de medir su nivel de vitamina D es solicitar el kit de prueba de vitamina D de GrassrootsHealth. Una vez que conozca su nivel actual de vitamina D, use la calculadora de vitamina D de GrassrootsHealth (21) para determinar cuánta vitamina D podría necesitar para alcanzar su nivel objetivo. Para optimizar la absorción y utilización de la vitamina D, asegúrese de tomar su vitamina D con vitamina K2 y magnesio.
Por último, recuerde volver a realizar la prueba en tres o cuatro meses para asegurarse de haber alcanzado su nivel deseado. Si es así, entonces sabe que está tomando la dosis correcta. Si todavía está bajo (o alcanzó un nivel superior a 80 ng/ml), deberá ajustar su dosis en consecuencia y volver a realizar la prueba en otros tres o cuatro meses.
El Dr. Joseph Mercola es el fundador de Mercola.com. Médico osteópata, autor de best-sellers y ganador de múltiples premios en el campo de la salud natural, su visión principal es cambiar el paradigma de la salud moderna proporcionando a las personas un recurso valioso que les ayude a tomar el control de su salud. Este artículo se publicó originalmente en Mercola.com
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