Vivir con una enfermedad inflamatoria intestinal (EII) puede ser extremadamente debilitante, ya que puede afectar a casi todos los aspectos de la vida de una persona. Esta enfermedad afecta a casi 1.5 millones de estadounidenses y a muchos más en todo el mundo. Las formas más frecuentes de EII son la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa, que constituyen importantes factores de riesgo de cáncer de colon.
«El cáncer colorrectal puede desarrollarse a partir de lesiones precursoras causadas por la enfermedad inflamatoria intestinal a lo largo de periodos de 10 a 15 años, lo que ofrece un amplio margen de tiempo para adoptar medidas preventivas», explica la Dra. Susanne Talcott, investigadora científica de Texas A&M AgriLife.
Se han llevado a cabo varias intervenciones médicas para ayudar a reducir el impacto que tiene en sus víctimas vivir con una enfermedad inflamatoria intestinal. Normalmente se prescriben medicamentos y cambios en el estilo de vida. Sin embargo, un nuevo estudio revela que el consumo de mango podría tener un efecto positivo en la enfermedad inflamatoria intestinal.
El mango reduce los síntomas de EII
Se han realizado múltiples estudios que demuestran los beneficios del consumo de frutas y verduras, como la granada, los cítricos y los curcuminoides. Se ha descubierto que los polifenólicos reducen los procesos inflamatorios, como los que se encuentran en la EII.
En concreto, los mangos contienen abundantes cantidades de galotaninos, un grupo de polifenoles de gran tamaño molecular que pueden descomponerse en pequeñas moléculas bioactivas absorbibles dentro del sistema gastrointestinal.
Se diseñó un estudio para evaluar el efecto que tenía el mango en las personas con enfermedad de Crohn de leve a moderada y colitis ulcerosa. Los participantes comieron mango además de su tratamiento farmacológico prescrito.
Los investigadores descubrieron que los síntomas de cada tipo de EII se reducían significativamente, al igual que varios biomarcadores asociados a la inflamación.
El mango muestra signos de reducción del cáncer de colon
Los investigadores añaden que también se redujo significativamente la presencia de GRO—una molécula asociada al crecimiento del cáncer de colon.
También destacan la importancia de las bacterias intestinales específicas y otros probióticos beneficiosos que se encuentran en el intestino y que aumentaron tras el consumo de mangos. Los ácidos grasos de cadena corta, esenciales para la salud del tracto intestinal, también aumentaron significativamente.
«En conjunto, nuestros resultados indican que la ingesta de mango ejerció efectos beneficiosos sobre la progresión y la gravedad de la EII tras ocho semanas de intervención nutricional. Todos los sujetos que completaron el estudio afirmaron que seguirían consumiendo mango con regularidad y que lo recomendarían a otras personas que padecieran EII y también se lo comunicarían a sus médicos», afirmó el Dr. Talcott.
Republicado de BelMarraHealth.com
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