Más de la mitad de los trabajadores de la planta de procesamiento de carne de cerdo de Tyson Foods en Perry, Iowa, dieron positivo en la prueba del virus del PCCh, comúnmente conocido como el nuevo coronavirus, anunciaron los funcionarios de salud el 5 de mayo.
En una conferencia de prensa el martes, la Dra. Caitlin Pedati, Directora Médica del Departamento de Salud Pública de Iowa, dijo que aprobó la publicación de los resultados de las pruebas de los empleados de varias plantas empacadoras de carne de Iowa y de TPI Composites en Newton, considerándolo necesario para proteger la salud pública. Cada una de las instalaciones tiene un brote confirmado, lo que significa que el 10% o más de la fuerza de trabajo en un solo lugar está enferma o ausente.
Sarah Reisetter, subdirectora del Departamento de Salud Pública de Iowa, dijo que un total de 730 trabajadores de la planta de Perry contrajeron el virus, lo que representa el 58% de su personal, informó WHOtv.
Iowa Premium Beef en Tama tuvo 258 pruebas positivas, o el 39% de su fuerza laboral, dijo Reisetter, mientras que la planta de Tyson en Columbus Junction tuvo 221 pruebas positivas, o el 26% de su fuerza laboral. La planta de Tyson en Waterloo tuvo 444 casos positivos, representando el 17% de sus empleados, y TPI Composites en Newton tuvo 131 pruebas positivas, o el 13% de su fuerza laboral.
«Los menores niveles de productividad y los mayores costos de producción que hemos experimentado probablemente continuarán a corto plazo hasta que los efectos de la COVID-19 disminuyan», añadió la empresa.
La empresa también dijo que la salud y el bienestar de su personal sigue siendo una «prioridad máxima mientras cumplimos con nuestro papel crítico de alimentar al mundo en estos tiempos inciertos», y que ha «instituido salvaguardas que cumplen o superan las directrices de los Centros de Control y Prevención de Enfermedades (CDC) y la Administración de Seguridad y Salud Ocupacional (OSHA) en todas [sus] instalaciones» para garantizar la seguridad de su personal.
Varias plantas de carne y aves de corral de Estados Unidos han cerrado durante las últimas semanas después de que los empleados contrajeran el virus, lo que ha dado lugar a advertencias de los altos ejecutivos sobre que pronto podría haber una escasez en el país.
La semana pasada, el presidente Donald Trump firmó una orden de Ley de Producción de Defensa, designando a las plantas de procesamiento de carne como infraestructura crítica y obligándolas a permanecer abiertas. Trump dijo que también proporcionará protección de responsabilidad.
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