McDonald’s está invirtiendo 100 millones de dólares para que los clientes vuelvan a las tiendas tras un brote de intoxicación alimentaria por E. coli vinculado a las cebollas de las hamburguesas Cuarto de Libra del gigante de la comida rápida.
Las inversiones incluyen 65 millones de dólares que se destinarán directamente a las franquicias más afectadas, según informó la empresa.
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de EE. UU. han declarado que las cebollas fileteadas de las hamburguesas Cuarto de Libra son la fuente probable de la bacteria E. coli. Taylor Farms en California retiró las cebollas potencialmente relacionadas con el brote.
Colorado informó sobre al menos 30 casos; Montana, de 19; Nebraska, de 13; y Nuevo México, de 10. Las enfermedades se registraron entre el 12 de septiembre y el 21 de octubre. Al menos 104 personas enfermaron y 34 fueron hospitalizadas, según las autoridades sanitarias federales. Una persona murió en Colorado y cuatro desarrollaron una complicación renal potencialmente mortal.
La Administración de Alimentos y Medicamentos dijo que «no parece haber una preocupación continua de seguridad alimentaria relacionada con este brote en los restaurantes McDonald’s».
Pero el brote perjudicó las ventas de la empresa.
Los cuartos de libra se retiraron de los menús en varios estados en los primeros días del brote. McDonald’s identificó un proveedor alternativo para los 900 restaurantes que temporalmente dejaron de servir las hamburguesas con cebolla. La semana pasada, McDonald’s reanudó la venta de hamburguesas Cuarto de Libra con cebolla fileteada en todo el país.
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