Pudín saludable de chocolate y aguacate (Receta)

Por Danielle Wesierski
28 de abril de 2022 3:16 PM Actualizado: 28 de abril de 2022 3:16 PM

¿Ha combinado alguna vez aguacates y chocolate? Siga leyendo para conocer una deliciosa receta de Pudín de Aguacate con Chocolate.

Los aguacates son conocidos por su alto contenido en grasas, pero ¡no se asuste! Sí, tienen muchas calorías y eso es algo que hay que tener en cuenta, pero esta receta es una opción deliciosa y saludable para los más golosos. Además, satisfará hasta los más fuertes antojos de chocolate.

Las grasas saludables de los aguacates son muy importantes para la salud general y la pérdida de peso a largo plazo. Más de la mitad de la grasa total del aguacate es ácido oleico. Se demostró que el ácido oleico reduce el colesterol LDL y también ayuda a nuestro sistema digestivo a transportar y absorber nutrientes importantes como los carotenoides. Los aguacates están llenos de carotenoides, lo que significa que estos nutrientes pueden ser fácilmente asimilados.

Ingredientes

Para 2 personas

1 aguacate maduro
1 plátano maduro (manchado, pero no negro)
1/2 + 1/4 de taza de leche de almendras
2 cucharadas colmadas de cacao en polvo

Instrucciones

En una batidora, añada todos los ingredientes y mézclelos hasta que se convierta en una textura de pudín suave, añada más leche de almendras si es necesario. Ponga en vasos para servir y poner en la nevera para que se enfríe durante 30 minutos o más. Sabe mejor si se consume en el día. ¡Qué lo disfrute!

Republicado de NaturallySavvy.com


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