COFEPRIS, regulador sanitario de México, alertó este miércoles sobre la posible contaminación en frutas como el melocotón, la ciruela y nectarina de la marca HMC Farms, luego de que la compañía retirara sus productos del mercado de Estados Unidos.
De acuerdo con la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS) los productos de esta empresa estadounidense pueden contener la bacteria denominada «Listeria monocytogenes».
Por esta razón, la COFEPRIS emitió un aviso de riesgo para alertar a la población sobre los productos posiblemente contaminados con esta bacteria, así como para que revisen sus etiquetas y eviten la compra de estos productos.
“Si usted adquirió estas frutas de la marca HMC Farms, debe evitar su consumo y llevar a cabo la limpieza de las zonas donde se tuvo contacto con el alimento, para evitar la propagación de la bacteria «Listeria monocytogenes a otros alimentos o productos”, advirtió.
El regulador mexicano pidió evadir productos de la marca estadounidense HMC Farms importados entre el 1 de mayo y el 15 de noviembre de 2023, pues detalló que esta bacteria ‘Listeria monocytogenes’ causa listeriosis, una enfermedad particularmente nociva para grupos de alto riesgo como embarazadas, adultos mayores y personas con sistemas inmunitarios debilitados.
Según información de la Organización Panamericana de la Salud (OPS), el periodo de incubación de la listeriosis suele ser de una a dos semanas, e incluso puede extenderse hasta tres meses en estos grupos vulnerables, precisó la COFEPRIS.
Además, dijo que se pueden desarrollar síntomas como fiebre, dolores musculares, septicemia y meningitis.
En tanto, abundó que las personas que no pertenecen a grupos de alto riesgo, y que contraen listeriosis, pueden presentar diarrea, fiebre, dolor de cabeza y dolores musculares.
COFEPRIS exhortó a los mexicanos acudir con un médico en caso de presentar algún síntoma tras haber consumido alguno de estos alimentos, a fin de dar con el tratamiento adecuado y evitar la automedicación.
“Se exhorta a la población a realizar una revisión para corroborar que los productos cuenten con etiqueta y, en caso de que corresponda a alguna de las anteriores, no adquiera el producto y realizar la denuncia sanitaria correspondiente”, concluyó.
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