La productora de alimentos Ruiz Foods Inc. está retirando más de 110 toneladas de burritos El Monterrey congelados, después que se hayan encontrado «pequeñas rocas» dentro de ellos.
El Departamento de Agricultura de la Seguridad y la Inspección de Servicios (FSIS) emitió la orden de retiro el viernes.
El documento dice que tres personas comunicaron a Ruiz Foods que encontraron unas pequeñas rocas en el desayuno de burritos y una cuarta persona dijo que se lesionó al comerlo.
Ruiz Foods entregó los informes al FSIS y se abrió una investigación.
USDA: Ruiz Foods Products Inc. is recalling approximately 246,514 pounds of frozen, not ready-to-eat breakfast wrap products containing bacon that may be contaminated with extraneous materials, specifically small rocks. https://t.co/CosmJcG6XO
— LEX 18 News (@LEX18News) 17 giugno 2019
La agencia de seguridad dice que “le preocupa que algunos productos puedan estar en los congeladores de los consumidores», reportó ABC.
«Los consumidores que han comprado estos productos no deben verse afectados por estos productos. Estos productos se deberían tirar o regresar al lugar de compra”.
Should I spend 200 calories this evening on a microwave-heated El Monterrey bean and cheese burrito? pic.twitter.com/fwUxZJ6xfj
— Will Truman (@trumwill) September 19, 2018
Los burritos congelados El Monterey contienen huevo, papas, tocona, queso y salsa. Corresponden a las fechas de vencimiento de 17 y 18 de enero de 2020 con los códigos de 19017 y los códigos 19018, según el reporte.
Ruiz Foods, tiene sede en Dinuba, California. Según Abc, la compañía considera a los productos de El Monterey como la comida mexicana congelada más vendida en Estados Unidos.
Los productos El Monterey comenzaron a prepararse en 1964 cuando Fred Ruiz hizo su primera enchilada con su padre Louis, informa la pagina internet de la compañía.
Comenzó como un negocio familiar pequeño en el que Fred haría la comida inspirado en las recetas de su madre con una pequeña batidora. La comida se almacenaba en un congelador en un almacén y Louis se encargaba de venderla y entregarla.
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