Bestway Sandwiches Inc., con sede en California, está retirando miles de libras de productos de pollo vendidos a través de tiendas de comestibles ALDI en Estados Unidos debido a la preocupación de que los artículos podrían contener piezas de metal.
El retiro se aplica a aproximadamente 24,870 libras de «Casa Mamita Chicken & Cheese Taquitos» congelados fabricados el 3 de julio y el 25 de septiembre de 2024, según un aviso de retiro del 11 de enero emitido por el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS).
Bestway notificó al FSIS que «recibió una queja de un consumidor informando de que se había encontrado un trozo de metal en el producto congelado taquito de pollo y queso». «Otro consumidor informó al FSIS de tener una lesión dental por el producto».
La empresa aclaró que no se habían producido otras lesiones o enfermedades relacionadas con el consumo del producto retirado.
El USDA clasificó el retiro como Clase 1, un nivel de alto riesgo, debido a que la agencia determinó que existía una «probabilidad razonable de que el uso del producto cause consecuencias graves y adversas para la salud o incluso la muerte».
Los productos retirados de Bestway están en envases de cartón de 20 onzas, con el número de establecimiento «EST. P-40327», con fechas de caducidad: 3 de julio de 2025 y 25 de septiembre de 2025.
La ingestión de fragmentos metálicos podría provocar lesiones como «daños dentales, laceración de la boca o la garganta, o laceración o perforación del intestino», según la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA).
El FSIS pidió a las personas que ya habían comprado los artículos retirados que no los consumieran y los desecharan o devolvieran.
La agencia aconsejó a las personas que ya hayan consumido los productos y estén preocupadas por una posible lesión o enfermedad que se pongan en contacto con un médico.
The Epoch Times se puso en contacto con Bestway para obtener comentarios, pero no recibió respuesta al cierre de esta edición.
Los consumidores que tengan más preguntas pueden ponerse en contacto con Bestway en el (818) 361-1800.
Las barritas de granola MadeGood, fabricadas por la empresa canadiense Riverside Natural Foods Inc. también fueron retiradas recientemente del mercado debido a la «posible presencia de un trozo de metal» en el producto.
El retiro, emitido el mes pasado, se aplicó a varias variantes de barras de granola, como las de chispas de chocolate, bayas mixtas, plátano con chocolate y fresa. Los artículos se produjeron entre enero y noviembre del año pasado, y algunas fechas de caducidad se extendían hasta 2026. Se distribuyeron en Estados Unidos, Canadá y otros mercados internacionales.
«La pieza de metal es una pequeña cerda plana de cepillo, y es muy poco probable que esté presente en nuestros productos», dijo Riverside en un comunicado. «Hemos recibido siete reclamaciones de los cientos de millones de barras vendidas, y no se han registrado lesiones. Estamos retirando estos productos como medida de precaución porque creemos que la transparencia y la seguridad de nuestros consumidores son primordiales».
Riverside dijo que realizó una «investigación exhaustiva» e identificó el origen del problema.
Posible contaminación durante la producción
Según James E. Rogers, director de seguridad alimentaria y pruebas del grupo de defensa Consumer Reports, el riesgo de contaminación por metales puede surgir de fallos en la maquinaria utilizada durante el proceso de producción.
«La maquinaria de procesamiento tiene muchas piezas móviles, y los alimentos se mueven desde muchos lugares dentro de la planta durante la fabricación, por lo que en general hay oportunidades para que materiales extraños, como el metal o el caucho, puedan llegar a un alimento», dijo.
Según la FDA, las piezas de los equipos de fabricación de alimentos, como las agujas de inyección, las cintas de malla metálica móviles y los equipos de control de porciones, pueden desprenderse y mezclarse con los alimentos.
Una vez que los fragmentos entran en los alimentos, se eliminan haciendo pasar los productos por un imán, un tanque de flotación o un tamiz.
Según la FDA, estas medidas «tienen más probabilidades de ser eficaces en líquidos, polvos y productos similares en los que el fragmento metálico no se incrusta».
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