Retiran queso crema de supermercados de EE.UU. por riesgo de salmonela

Por Katabella Roberts
16 de mayo de 2024 6:38 PM Actualizado: 16 de mayo de 2024 6:38 PM

Supermercados de todo Estados Unidos, incluidos Aldi y Hy-Vee, retiraron del mercado varios productos de queso crema debido al riesgo de posible contaminación por salmonela y advierten a los clientes de que tiren inmediatamente los productos afectados.

La cadena alemana de supermercados de descuento anunció la retirada en un aviso del 9 de mayo, añadiendo que los productos estaban siendo retirados de sus tiendas por «abundante precaución» (gran sentido de la responsabilidad).

La retirada afecta a determinados productos fabricados por la empresa láctea Schreiber Foods, Inc. con sede en Green Bay, Wisconsin.

Según Aldi, son los siguientes: Productos Happy Farms Whipped Cream Cheese Spread, Chive & Onion Cream Cheese Spread, Cream Cheese Spread y Strawberry Cream Cheese Spread.

Los quesos crema retirados pueden identificarse por los códigos UP y las fechas que se indican a continuación:

– Queso crema batido para untar con código UPC 4099100101881, y fechas de caducidad de 30/08/2024, 31/08/2024, 01/09/2024, 03/09/2024 y 04/09/2024;

– Queso crema para untar de cebollino y cebolla con código UPC 4099100101751 y fechas de caducidad de 13/09/2024 y 22/09/2024;

– Queso crema para untar con código UPC 4099100101737 y fechas de caducidad 09/01/2024, 09/08/2024 y 09/15/2024;

– Queso crema para untar de fresa con código UPC 4099100101744 y fechas de caducidad 09/08/2024 y 09/15/2024.

Los artículos sujetos a la retirada se vendieron en tiendas Aldi a través de 28 estados y el Distrito de Columbia, dijo la compañía.

Se trata de Alabama, Arizona, Arkansas, California, Delaware, Distrito de Columbia, Florida, Georgia, Illinois, Indiana, Iowa, Kentucky, Maryland, Michigan, Minnesota, Missouri, Nueva Jersey, Nueva York, Carolina del Norte, Dakota del Norte, Ohio, Pensilvania, Carolina del Sur, Dakota del Sur, Tennessee, Texas, Virginia, Virginia Occidental y Wisconsin.

Los clientes deben tirar los productos

Aunque Aldi comunicó que los productos afectados se retiraron del mercado debido a una posible contaminación por salmonela, la cadena de supermercados no indicó aún si se registró alguna enfermedad relacionada con los productos de queso crema retirados del mercado. Tampoco indicó exactamente cuándo o cómo se detectó por primera vez la posible contaminación.

«Aldi da prioridad a la seguridad e integridad de los productos que vende», dijo la empresa. «Si los clientes tienen productos afectados por esta retirada, se les aconseja desecharlo inmediatamente o devolverlo a su tienda local para un reembolso completo».

«Aldi lamenta sinceramente las molestias y preocupaciones causadas como consecuencia de esta retirada», añadió la empresa.

The Epoch Times se puso en contacto con representantes de Aldi y Schreiber Foods para obtener más comentarios.

La retirada de Aldi se produce poco después de que el supermercado Hy-Vee, con sede en Des Moines, Iowa, comunicara que retiraba voluntariamente dos variedades de su queso crema para untar Hy-Vee, también por «abundante precaución» (gran sentido de la responsabilidad), debido a la posible contaminación con salmonela.

Más retiradas de queso crema

En una notificación enviada el 6 de mayo a la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA), Hy-Vee informó de que también retiraba del mercado su mezcla de galletas y nata envasada a granel por el mismo motivo.

Estos productos se fabrican en diferentes instalaciones de terceros de la región central de EE.UU. y se venden bajo los programas de marca propia y envasado a granel de Hy-Vee.

Se distribuyeron en establecimientos Hy-Vee, Hy-Vee Drugstore y Dollar Fresh Market, así como en tiendas Hy-Vee Fast and Fresh de Illinois, Iowa, Kansas, Minnesota, Missouri, Nebraska, Dakota del Sur y Wisconsin, según informó la empresa.

Hy-Vee dijo que fue notificado por los fabricantes en relación con el problema potencial, pero que hasta ahora no había habido informes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de cualquiera de los productos retirados.

Al igual que Aldi, Hy-Vee dijo a los clientes que tiren los productos o los devuelvan a la tienda para obtener un reembolso.

Por otra parte, Schnucks, una cadena de supermercados con sede en la zona de St. Louis, Missouri, retiró tres de sus quesos para untar a principios de este mes, citando una posible contaminación por Salmonela.

La cadena de supermercados Hornbacher’s, con sede en Minnesota, también retiró este mes uno de sus queso crema para untar debido a una posible contaminación por Salmonela, y la empresa señaló que los artículos retirados también fueron producidos por Schreiber Foods, Inc.

Esa retirada afecta a Essential Everyday Garden Vegetable Cream Cheese Spread, con el producto retirado que contiene el código UPC 41303006252 y una fecha de caducidad del 1 de septiembre de 2024, según la empresa.

Riesgos para la salud

La salmonela es una bacteria que vive en los intestinos de personas y animales, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.

Las personas pueden contraer la salmonela de varias formas, como consumiendo alimentos contaminados, bebiendo agua contaminada o tocando animales infectados, aunque la salmonela se elimina cuando se cocina.

Los síntomas de la infección por salmonela suelen comenzar en un plazo de seis horas a seis días y pueden durar de cuatro a siete días, aunque algunas personas pueden no mostrar síntomas hasta varias semanas después de la infección.

Los síntomas incluyen diarrea, fiebre y calambres estomacales, aunque en algunos casos puede causar una enfermedad grave, sobre todo en niños menores de 5 años, lactantes no amamantados, mujeres embarazadas, adultos mayores de 65 años y personas con un sistema inmunitario debilitado.

Aunque la mayoría de las personas se recuperan sin necesidad de ningún tratamiento específico, los antibióticos suelen utilizarse en los casos graves.

Los CDC calculan que la salmonela causa cada año en Estados Unidos alrededor de 1.35 millones de enfermedades, 26,500 hospitalizaciones y 420 muertes.


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