La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA) anunció que la empresa Quaker Oats está retirando del mercado barritas y cereales de granola por la posibilidad de que estén contaminados con la bacteria de la salmonela.
Los productos se vendieron en los 50 estados de EE.UU., Guam, Puerto Rico y el territorio de Saipán, según el anuncio de la FDA.
«Los consumidores deben revisar sus despensas en busca de cualquiera de los productos enumerados a continuación y deshacerse de ellos», dice el aviso. Hasta el momento, no se ha informado de enfermedades u hospitalizaciones relacionadas con los productos retirados.
La lista incluye variedades de Quaker Puffed Granola Cereal de varios sabores, cajas de Quaker Chewy bars, Quaker Chewy Bars de varios sabores, Quaker Simply Granola Cereal de varios sabores, y otros. Los consumidores pueden consultar la lista completa de productos retirados en el sitio web de la FDA y en el de Quaker.
En el anuncio de retirada, la empresa afirma que no hay otros productos afectados.
Según la empresa, los consumidores deben desechar los productos afectados y llamar al servicio de atención al cliente de Quaker Oats al 1-800-492-9322 o visitar el sitio web de la retirada para obtener un reembolso.
La salmonela es una bacteria que puede causar vómitos, náuseas, fiebre, diarrea y dolor de estómago. Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de EE.UU., la mayoría de las personas se recuperan de una infección sin necesidad de tratamiento en el plazo de una semana. Pero la infección puede agravarse en lactantes y niños pequeños, personas mayores de 65 años, personas con sistemas inmunitarios debilitados y personas que toman determinados medicamentos, incluidos los que reducen la acidez estomacal.
Según los CDC, en raras ocasiones, la salmonela puede infectar la sangre, las articulaciones, el sistema nervioso, el cerebro o el líquido cefalorraquídeo y las vías urinarias. Estas complicaciones pueden provocar la muerte o la hospitalización.
«Algunas personas con infección por salmonela desarrollan dolor en las articulaciones, denominado artritis reactiva, una vez finalizada la infección. La artritis reactiva puede durar meses o años y puede ser difícil de tratar. Algunas personas con artritis reactiva desarrollan irritación de los ojos y dolor al orinar», dice también la agencia.
Otras retiradas
Hace varias semanas, la FDA y los CDC emitieron alertas sobre determinados productos de melón cantalupo debido a una posible contaminación por salmonela.
En total, al menos 302 personas en Estados Unidos y 153 en Canadá enfermaron en el brote bacteriano, lo que provocó 129 hospitalizaciones y cuatro muertes en Estados Unidos, así como seis muertes en Canadá, según los informes.
La semana pasada, el gobierno mexicano comunicó el cierre temporal de una planta procesadora de melones mientras investiga el origen de la contaminación por salmonela. Las autoridades sanitarias de Estados Unidos y México han señalado a los melones de las marcas Malichita y Rudy como fuentes del brote y han procedido a su retirada.
A principios de esta semana, México advirtió que algunos melocotones, ciruelas y nectarinas de la marca HMC Farms importados de Estados Unidos estaban posiblemente contaminados con Listeria. Las autoridades sanitarias estadounidenses habían notificado el riesgo a su socio comercial, dijo México.
Días antes, en un caso distinto, la FDA anunció que las bolsas exprimibles de manzana con canela estaban siendo retiradas de los estantes debido a niveles elevados de plomo, un metal pesado que puede ser tóxico. Eso incluye WanaBana manzana canela puré de fruta en bolsas, Schnucks-marca con sabor a canela de puré de manzana en bolsas, y Weis-marca con sabor a canela de puré de manzana en bolsas.
La FDA dijo que su «hipótesis principal es que la canela utilizada en estas bolsas retiradas es la fuente probable de contaminación de estos productos, sin embargo, la FDA aún no ha podido recoger y analizar muestras de la canela utilizada en los productos retirados», según el anuncio.
«La FDA sigue colaborando con las autoridades ecuatorianas para investigar el origen de la canela. En este momento, la FDA no tiene indicios de que este problema se extienda más allá de estos productos retirados, pero para proteger aún más la salud pública, la FDA está examinando los envíos entrantes de canela procedentes de múltiples países en busca de contaminación por plomo», dijo.
Con información de Reuters.
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