Combatir las infecciones con antibióticos convencionales se está convirtiendo en un asunto cada vez más desesperado. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de EE.UU. advirtieron recientemente de que estos fármacos son inútiles para combatir los mortales «supergérmenes». Entonces, ¿qué se puede hacer? La clave está en la cocina.
Todos los días en este país, durante todo el día, los pacientes y los médicos recurren a los antibióticos convencionales cuando se presentan infecciones oportunistas. Rara vez o nunca se reconoce el hecho de que la mayoría de las infecciones son autolimitadas (el cuerpo tiene un sistema inmunológico, a menudo lo olvidamos), y que los antibióticos antibacterianos se administran a menudo para las infecciones virales, contra las que son inútiles e incluso promueven la infección.
También existe el problema de que los propios antibióticos impulsan el crecimiento de subpoblaciones de bacterias resistentes a los antibióticos y, como resultado, crean «supergérmenes» contra los que los antibióticos convencionales son inútiles. Este efecto puede alterar negativamente el sustrato microbiano de nuestra salud durante meses, años y quizá durante toda nuestra vida (y la de nuestros descendientes).
La buena noticia es que los médicos y sus pacientes están empezando a despertar. El concepto de tomar un probiótico para promover la salud, por ejemplo, ya es prácticamente de dominio público.
Para obtener una mayor apreciación del cambio de paradigma en curso en relación con los «gérmenes», puede leer mi artículo «Cómo el microbioma destruyó el ego, la política de vacunas y el patriarcado» sobre cómo el descubrimiento del microbioma ha demolido un principio clave de la teoría de los gérmenes, a saber, que los virus y las bacterias son principalmente patógenos. O consulte mi artículo más reciente «Why the Only Thing Influenza May Kill Is Germ Theory» (Por qué lo único que puede matar la gripe es la teoría de los gérmenes), en el que hablo de cómo la gripe humana se compone de proteínas y lípidos derivados de nuestro propio cuerpo, lo que impide clasificarla plenamente como «otra».
El auge de la medicina natural para tratar infecciones
En los últimos años, el interés por las alternativas naturales basadas en pruebas, que proporcionan un alivio más seguro y eficaz, se ha extendido cada vez más. Juntos, estamos reaprendiendo y recordando la sabiduría de los antiguos: Que la comida sea nuestra medicina.
En GreenMedInfo.com, hemos indexado una amplia gama de sustancias naturales que tienen potentes cualidades antimicrobianas, incluyendo «remedios caseros» comúnmente disponibles y baratos como la miel, el ajo y el limón, por nombrar algunos. En realidad, miles de sustancias naturales tienen cualidades antimicrobianas que, a diferencia de los medicamentos convencionales, son mucho más capaces de restablecer el equilibrio dentro del microbioma. Hemos indexado cientos de estudios sobre este tema, todos los cuales se pueden encontrar en nuestro Panel de Investigación dedicado a las infecciones resistentes a los antibióticos.
Ajo frente a antibiótico de primera línea para infección vaginal
Un estudio relativamente reciente viene a sumarse al ya impresionante corpus de investigaciones en este campo. Bajo el título «Comparación de los efectos terapéuticos del comprimido de ajo y el metronidazol oral en la vaginosis bacteriana: un ensayo clínico controlado aleatorizado», los investigadores médicos demostraron el poder del ajo en el tratamiento de la vaginosis bacteriana, una de las infecciones ginecológicas más comunes que afectan a las mujeres en edad reproductiva en la actualidad.
La vaginosis bacteriana (VB) afecta al 29,2 por ciento de las mujeres de 14 a 49 años y al 25 por ciento de las embarazadas en Estados Unidos, según las estadísticas de los CDC. Según el estudio, la infección es «asintomática en el 50 al 75 por ciento de los casos y los casos sintomáticos se presentan con flujo vaginal homogéneo de color blanco grisáceo con olor a pescado, especialmente después del coito o durante la menstruación».
Se cree que la VB es el resultado de la reducción de las cantidades de Lactobacillus productores de peróxido de hidrógeno y del aumento de organismos anaerobios como Gardnerella vaginalis, Mycoplasma hominis y Prevotella. Los antibióticos son famosos por su falta de especificidad a la hora de inhibir solo las cepas oportunistas que pueden causar daños, por lo que no es de extrañar que el tratamiento estándar de la VB con metronidazol tenga una tasa de éxito notoriamente baja. [1]
Además, los antibióticos como el metronidazol conllevan una amplia gama de efectos secundarios, como náuseas, diarrea, vómitos, dolor de cabeza, mareos, pérdida de peso y dolor abdominal.
Aún más preocupante es el hecho de que el fármaco haya sido identificado como carcinógeno potencial tanto por el Programa Nacional de Toxicología de EE.UU. [2] como por el Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer de la OMS [3]. [3]
El nuevo estudio comprobó si el ajo podía competir con el metronidazol en el tratamiento de la VB. El ajo era una elección lógica, ya que se ha utilizado como agente antiinfeccioso durante milenios, y ha visto una enorme cantidad de validación clínica en los últimos 10 años, como lo demuestra la literatura en nuestro Tablero de Investigación del Ajo. También puede leer informes anteriores que hemos realizado sobre el tema del inmenso valor del ajo para hacer frente a las infecciones, como el artículo de Judy Cohain sobre «Cómo tratar una infección vaginal con un diente de ajo». Muchas de estas investigaciones también demuestran las potentes propiedades anticancerígenas de este poderoso alimento medicinal.
El diseño del nuevo estudio consistió en administrar a dos grupos de 60 mujeres casadas (de 18 a 44 años) o bien comprimidos de ajo de 500 mg, compuestos en un 85,42 por ciento de ajo en polvo, o bien metronidazol. Cada dosis de ajo en polvo contenía el equivalente a 8,9 mg de alleína, un potente compuesto antimicrobiano. Ambos fármacos se tomaron con las comidas a razón de dos comprimidos cada 12 horas durante siete días.
Los dos tratamientos diferentes se evaluaron utilizando criterios de diagnóstico que mostraban una infección activa, conocidos como criterios de Amsel. Como era de esperar, el ajo resultó superior al metronidazol en la reducción de la infección, con un 70 por ciento y un 48,3 por ciento, respectivamente. Además, se observó que el ajo tenía muchos menos efectos secundarios.
Los investigadores concluyeron que el estudio revelaba «que el ajo podría ser una alternativa adecuada al metronidazol en el tratamiento de la VB en aquellas personas interesadas en las hierbas medicinales o afectadas por los efectos secundarios del metronidazol.»
¿No es asombroso?
Antes de la llegada de la medicina convencional moderna, en todo el mundo se utilizaban sustancias naturales ─especias, alimentos, hierbas─ para prevenir y revertir enfermedades. De hecho, eran tan importantes y valoradas que a veces se intercambiaban por su peso en oro. Ahora que sabemos que los antiguos no eran tan «primitivos, supersticiosos o clarividentes» como se creía, podemos apreciar la ciencia que honra su sabiduría. Fue su uso de estas sustancias lo que les permitió sobrevivir miles de años sin la medicina moderna, y es el uso de estas sustancias lo que ahora nos permitirá sobrevivir a la propia medicina moderna, que se ha convertido en una de las principales causas de muerte.
Republicado de GreenMedInfo.com.
Referencias
[1] Revisión Vaginosis bacteriana: revisión de ensayos clínicos con probióticos. Mastromarino P, Vitali B, Mosca L New Microbiol. 2013 Jul; 36(3):229-38. [2] «Metronidazol Nº CAS 443-48-1» (PDF). Informe sobre carcinógenos, duodécima edición (2011). Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos, Servicio de Salud Pública, Programa Nacional de Toxicología. Recuperado 2011-10-28. [3] Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer (CIIC) (mayo de 2010). «Agentes clasificados por las monografías del CIIC, volúmenes 1-100» (PHP). Organización Mundial de la Salud. Recuperado 2010-06-06.
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