Los médicos no tenían respuestas a por qué su marido estaba agonizando. Apiló recetas de más medicamentos para el dolor, pero nada funcionó. No tenían ni idea, teorizaban en vano, mientras el dolor de Tim Kim no hacía más que empeorar.
Comenzó con un «dolor leve en el pie» en 2016, cuando los médicos «le diagnosticaron fascitis plantar y luego metatarsalgia», dijo la esposa de Tim, Sierra Kim, a The Epoch Times. «En 2017, su salud siguió empeorando». La fascitis plantar es causada por una inflamación en la fascia (una banda de tejido) del pie.
«Me decían: ‘Consigan unos zapatos mejores'», relató Sierra, de 29 años.
En 2018, el dolor se había transformado en dolor extremo e hinchazón intensa. Su marido, ingeniero de 31 años, perdió la movilidad durante semanas. En realidad, fue una bendición cuando los cierres de COVID en 2020 permitieron a Tim trabajar a distancia desde casa. El año 2020 también fue testigo de la peor crisis de Tim, quien no pudo caminar durante seis meses.
Finalmente, dejó su trabajo.
Una resonancia magnética reveló una rotura de ligamentos, y los médicos pensaron que ésa era la causa. Cuando los analgésicos que le recetaron no surtieron efecto y los análisis mostraron que por lo demás estaba «sano», se quedaron «perplejos».
«Parecía como si estuvieran haciendo conjeturas, como si no supieran realmente qué le pasaba», dice Sierra. «Acabamos viendo a casi 15 médicos o más porque todos decían más o menos lo mismo: tómate un ibuprofeno, descansa y recupérate».
A medida que se acumulaban las recetas (analgésicos, una inyección de esteroides en la rodilla, etc.), la pareja empezó a dudar de los médicos que les atendían.
«Nunca llegaban a la raíz del problema», dice ella. «Básicamente, intentaban tratar los síntomas y, para empezar, no solucionaban el problema».
La pareja se desilusionó con la medicina alopática: las grandes farmacéuticas, los grandes medicamentos y empresas similares.
Sin embargo, dieron con un médico naturópata que les reveló la causa del dolor de Tim: la gota, y se dispuso a tratarla. Eso les dio esperanzas.
También dio a Sierra un nuevo rumbo en su carrera: estudiar naturopatía con el objetivo de curar a su marido. Se mudaron de su casa de Texas a Illinois, a las afueras de Chicago, para conseguirlo.
Al ver que Tim solo empeoraba, cambió su trabajo de análisis de datos por un máster en nutrición, que impulsaba su esfuerzo. «Parte de mi búsqueda de la nutrición era la esperanza de aprender más sobre el cuerpo y ayudar a mi marido», dijo Sierra. «Estaba totalmente discapacitado».
«Al final tuvo que dejar su trabajo porque ya no podía tomarse más tiempo de permiso».
Sierra se encontró con el Dr. Michael Robinson, médico naturópata. «Básicamente nos informó sobre la enfermedad que padecía mi marido y nos dio consejos sobre la dieta y el estilo de vida que podíamos seguir, lo cual fue increíble», dijo Sierra.
Todos los demás médicos habían descartado la gota como posible causa del insoportable dolor de Tim, ya que normalmente «se da en personas mayores», dijo Sierra. «Suele ocurrir en personas que beben mucho o comen mucha carne roja».
Los médicos alópatas ven el cuerpo de forma reductiva, como partes separadas, mientras que la naturopatía lo ve como un todo.
«Cuando el médico naturópata examinó todo el historial y los análisis de sangre, lo hizo de forma exhaustiva», dijo Sierra, añadiendo que «todos los análisis de laboratorio apuntaban a que se trataba de gota», pero solo el Dr. Robinson lo llamó por su nombre.
El Dr. Robinson recetó una tintura —o una dosis altamente concentrada de hierbas medicinales— formulada a medida para tratar los síntomas inmediatos de Tim.
Mientras tanto, se dispuso a crear un régimen de tratamiento que haría desaparecer casi por completo el dolor de Tim.
El método naturopático que trató la gota de Tim
La base misma de la naturopatía difiere de la de la medicina alopática. Esta última tiene su origen en la medicina de guerra, básicamente para devolver a un soldado al campo de batalla, y es excelente para tratar síntomas como un brazo roto o una laceración.
No es tan buena para la prevención. Tampoco para ver el cuerpo de forma holística.
La naturopatía, por su parte, es de naturaleza holística y trata las causas profundas de las dolencias. Al ver los fallos del enfoque alopático, los fundadores de la naturopatía tomaron como fuente las metodologías de la medicina tradicional de varias culturas antiguas. Sin embargo, es históricamente occidental.
«Un médico alemán llamado Dr. Benedict Lust M.D. introdujo la medicina naturista en Estados Unidos en 1901». dijo Sierra, añadiendo que «extrae sabiduría de muchas formas tradicionales de medicina, como la ayurvédica y la medicina tradicional china, así como de los modernos rigores de la ciencia».
Al igual que estas prácticas ancestrales, reconoce el poder innato del cuerpo para curarse a sí mismo y, en lugar de tratar el síntoma, crea condiciones favorables para esa función autocurativa.
«La principal metodología [de la naturopatía] consistía en crear las condiciones necesarias para la curación y eliminar todo aquello que pudiera obstaculizarla», explica Sierra. «Parte de eso tenía que ver con cambiar nuestra dieta, hacer alguna intervención en el estilo de vida, así como tomar algunos remedios a base de hierbas también».
El «orden terapéutico» naturopático combina órdenes de intervención altos y bajos. Sus médicos optan por el tratamiento menos invasivo posible.
A diferencia del método alopático, en la naturopatía se incorporan órdenes inferiores de intervención como «la dieta, el estilo de vida, la dieta, la salud mental y la espiritualidad», explica Sierra. También hay órdenes más invasivos, como las hormonas sintéticas o los fármacos, que solo se utilizarían para tratar síntomas más graves.
«Ha habido mucha desinformación sobre los médicos naturópatas y algunas personas piensan que la medicina naturista es charlatanería, y que no está arraigada en la ciencia», dijo Sierra. «Creo que mucho de ello tiene que ver actualmente con la desinformación y simplemente con que la gente no está informada de que los médicos naturópatas están, esencialmente, formados con el mismo nivel de rigor que los médicos tradicionales».
Ella cree que el enfoque naturopático fue politizado y expulsado de la práctica general por la Asociación Médica Americana.
«Los médicos naturópatas han perdido su licencia y su derecho a ejercer hasta hace poco», afirma Sierra. «Desde la década de 1970 ha vuelto a cobrar fuerza».
Eliminar al culpable
La gota de Tim estaba causada por una combinación de genética y mala alimentación. Esta última podía tratarse.
Primero tenían que eliminar al culpable.
«Comíamos muchos alimentos ricos en proteínas que no sabíamos que podían estar contribuyendo a la gota», dice Sierra.
Todos los azúcares refinados -el ketchup, los aderezos para ensaladas, el jarabe de maíz de alta fructosa- tenían que desaparecer, junto con cualquier otro alimento inflamatorio.
Eso incluiría galletas saladas, patatas fritas, refrescos, galletas y helados, dijo Sierra, además de otros infractores como el gluten, los lácteos o cualquier otra cosa altamente procesada.
Para Sierra y su marido, lo orgánico siempre se impondría a lo no orgánico. Este último contiene pesticidas que son una «enorme fuente de toxinas a las que la gente está expuesta», dice. «Tenemos la capacidad natural de desintoxicarnos, pero estar expuestos a una carga tan alta de toxinas dificulta enormemente esa desintoxicación».
La recuperación de Tim empezó realmente en 2021. Lenta al principio, pronto cobró impulso.
Dieta y ejercicio: Condiciones para la curación
La dieta defectuosa de Tim fue sustituida por más alimentos integrales, básicamente lo que nuestros antiguos antepasados conocían pero que se ha quedado en el camino en la era de la comida industrializada. Sabían que la comida es medicina.
Las frutas y verduras tienen muchos beneficios», afirma Sierra, y añade que el pollo aporta «proteínas de calidad» que «nuestro hígado necesita para tener ciertos aminoácidos que le permitan funcionar correctamente y desintoxicarse».
«Las vitaminas B procedentes de cosas como las patatas o el brócoli -una variedad de vitaminas B también son necesarias para que el hígado funcione correctamente y desintoxique y cree ciertos productos metabólicos que nuestro cuerpo necesita».
Un ejemplo de tres comidas en el día de Tim podría ser el siguiente:
Desayuno: normalmente un huevo con verduras o avena con algunos arándanos;
Almuerzo: o bien un gran plato de verduras con pollo o una ensalada con pollo;
Cena: normalmente patatas o arroz integral, como uno de sus alimentos ricos en almidón, con más verduras y pollo.
Además de la dieta, la naturopatía incorpora el ejercicio.
El régimen de Tim empezó con movimientos terapéuticos y con el tiempo progresó a caminar. En 2022 empezó a levantar pesas, ejercitando un grupo muscular distinto cada día.
«Tener más masa muscular frente a masa grasa, tener una mayor masa muscular en realidad puede disminuir tus niveles generales de inflamación», dijo Sierra.
Todo lo anterior se conjugó. Y pronto, los síntomas de Tim disminuyeron tanto en frecuencia como en gravedad.
«Ha mejorado mucho. Es capaz de hacer ejercicio todos los días, es capaz de dar paseos conmigo, lo cual es increíble porque eso no solía suceder», dijo Sierra. «Puede realizar la mayoría de las actividades cotidianas. Ya no tiene más ataques de gota, así que está completamente libre de ellos».
Actualmente, Tim está buscando nuevas oportunidades profesionales. Espera encontrar una que sea menos estresante que su último trabajo y que no dificulte su recuperación.
Está considerando su talento musical como una opción.
El viaje naturopático de Sierra continúa
En cuanto a Sierra, se convirtió en una especialista en nutrición certificada y continúa por el camino de convertirse en un médico naturópata, gracias a Tim. Pero ella da crédito a un poder superior por hacer los arreglos necesarios.
«A lo largo de este viaje, creo en Dios y realmente creo que fue Dios quien me guió y me abrió muchas puertas», dice. «Nunca había oído hablar de la medicina naturista ni nada parecido».
«Pero fue una vez que me aceptaron en el máster cuando conocí al médico que, en última instancia, fue quien ayudó a mi marido».
Sierra ahora comparte su viaje y su pasión por la medicina naturopática y ayudar a otros a ponerse bien, y mantenerse bien, a través de su página de Instagram thrivewithsierra.
«Ser una fuente de aliento para las personas es algo importante para mí», dijo. «También quiero ofrecer educación gratuita a la gente, ya que no todo el mundo puede permitirse acudir a un profesional de la salud. Y no creo que el dinero deba ser un obstáculo para la gente».
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