Investigadores de la Universidad de Ciencias Médicas de Shiraz, en Irán, evaluaron el impacto de una alta dosis de vitamina C en los marcadores de lesiones del miocardio (músculo cardíaco) en pacientes sometidos a un injerto de bypass en la arteria coronaria (CABG).
Esta cirugía mejora el flujo sanguíneo hacia el corazón y se realiza en personas que sufren una enfermedad coronaria grave, en la que se acumula placa en el interior de las arterias coronarias. La lesión miocárdica se considera la principal causa de muerte en pacientes con enfermedades cardiovasculares.
La vitamina C asiste a la función cardíaca después de la cirugía
En su ensayo aleatorio doble ciego, el grupo reclutó 50 pacientes de 50 a 80 años que se sometieron a una cirugía CABG. El grupo de intervención recibió 5 grs de vitamina C intravenosa antes de la anestesia y 5 grs de vitamina C en una disolución. El grupo de control recibió la misma cantidad de placebo.
Luego tomaron muestras de sangre arterial para determinar los niveles de los participantes de las enzimas creatina quinasa-músculo/cerebro (CK-MB), troponina I y deshidrogenasa láctica (LDH). También registraron medidas de la función ventricular (las dos cámaras inferiores del corazón), como la fracción de eyección del ventrículo izquierdo de los sujetos (LVEF).
Escribiendo en la Revista Brasileña de Cirugía Cardiovascular, los investigadores encontraron que las altas dosis de vitamina C se tradujeron en una mejor función ventricular 72 horas después de la cirugía, así como una reducción de la duración de la internación en la unidad de cuidados intensivos (UCI). El nivel de enzimas cardíacas del grupo de vitamina C también fue menor que en el grupo de control.
La diferencia en la duración de la internación en la UCI en los dos grupos se consideró significativa y coherente con los resultados de un estudio anterior, por la cual los pacientes del grupo de la vitamina C tuvieron una estadía más corta en la UCI y en el hospital en general que en el grupo de control.
Sin embargo, el estudio de enfoque no encontró cambios significativos en los biomarcadores cardíacos como la CKMB, la troponina I y la LDH en cada grupo a lo largo del tiempo. Para futuros estudios, el grupo recomendó intervalos más largos, es decir, 48 y 72 horas después de la cirugía, así como tamaños de muestra más grandes.
«La combinación de la vitamina C con otros antioxidantes o su comparación puede revelar con mayor precisión su influencia en la prevención de la enfermedad coronaria y la reducción de los biomarcadores cardíacos», escribieron los autores.
Remedio universal para las enfermedades modernas
La vitamina C, el nombre común del ácido ascórbico, se suele considerar un remedio universal. Funciona a nivel molecular, y los protocolos de la vitamina C han conquistado todo, desde la depresión, a la gingivitis, a los cánceres.
La vitamina C suprime los radicales libres y los ácidos que se producen constantemente a través de la oxidación metabólica, la exposición a toxinas y radiación, el estrés y la inflamación. La vitamina C, además de ser antiinflamatoria, antihistamínica y antimetastásica, por nombrar algunas acciones beneficiosas, suministra grasa y vitamina E protectora de las membranas con electrones y reduce el hierro, permitiendo un mejor suministro de oxígeno.
Además, en otro estudio se encontró que la vitamina C reduce significativamente los niveles de ansiedad entre los pacientes de diabetes tipo 2.
La enfermedad cardíaca es un área de interés principal para las intervenciones nutricionales, ya que sigue siendo la principal causa de mortalidad en el mundo desarrollado. La base de datos de GreenMedInfo.com ofrece todo un arsenal de estudios sobre la prevención de las enfermedades cardiovasculares que incluyen terapias nutricionales como la vitamina C.
Es importante recordar que, si bien la vitamina C por sí sola puede dar un importante impulso a la salud, puede funcionar mejor en la reconstrucción y regeneración de tejidos cuando se utiliza como parte de un estilo de vida completamente saludable. Parte de esto implica una nutrición adecuada, incluyendo el consumo de verduras y frutas orgánicas frescas, carnes alimentadas con pasto y alimentos fermentados, por nombrar algunos.
El Grupo de Investigación de GMI se dedica a investigar los temas de salud y medio ambiente más importantes del día. Se pondrá especial énfasis en la salud ambiental. Nuestro enfoque y profunda investigación explorará las muchas maneras en que la condición actual del cuerpo humano refleja directamente el verdadero estado del medio ambiente. Este trabajo se reproduce y distribuye con el permiso de GreenMedInfo LLC. Suscríbase al boletín de noticias.
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