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La gastronomía china y sus más de 40 tipos de cocción
Existe un proverbio chino muy cierto que dice: “Hay muchos dispuestos a meter su cuchara en la sopa, pero pocos que quieran ayudar a cocinarla”. Por eso hoy vamos a ... -
Fresas y crema para endulzar a cualquiera
Ingredientes 1/2 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente 1 1/2 tazas de harina 2 cucharaditas de ... -
Como ser feliz en doce pasos, según Harvard
Los estudiantes de la universidad de Harvard dictaron un curso sobre la Felicidad, donde miles de personas acudieron ... -
5 mitos que te impiden lograr los abdominales que deseas
Nos sometemos a dietas súper saludables, a incontables horas de gym, a evitar los antojos dulces, pero aún ... -
¿Cómo mejorar los hábitos alimenticios?
Los hábitos alimenticios son un patrón seguido a diario por las personas, que involucra una medida de preferencias ... -
Comer mientras se camina puede favorecer el sobrepeso
Caminar es una de las actividades físicas más recomendadas por los especialistas para tratar distintas complicaciones de salud. ... -
Infusiones de arroz: exóticas, nutritivas y deliciosas
La historia del té comienza en China, cuando el emperador y erudito chino Sheng Nung se dispuso a ... -
Jiaozi, el ancestro chino de nuestros ravioles
A pesar de ser ampliamente conocido que el origen de las pastas proviene de la famosa Italia, existen ... -
Beber café podría aumentar las posibilidades de sobrevivir al cáncer de intestino
Consumir café con cafeína habitualmente podría aumentar las posibilidades de sobrevivir a un cáncer de intestino y a ... -
Las mejores vitaminas para aumentar las defensas
Los glóbulos blancos, también conocidos como leucocitos son un tipo de célula en la sangre que actúa como ... -
Saboreando una receta china de carré de costillas a la ‘Char Siu’
De la mezcla de carnes que se saborean en todo el mundo, puede que las costillas estén entre ... -
¿Cómo combatir la obesidad infantil?
La obesidad infantil es un problema de salud que se caracteriza por el exceso de grasa corporal en ... -
Gwyneth Paltrow presenta 200.000 firmas para el etiquetado de transgénicos
La galardonada actriz estadounidense Gwyneth Paltrow y su madre Blythe Danner se presentaron al Capitolio, el edificio del ... -
5 cosas que debes saber sobre las calorías
“Una kilocaloría (kcal) es una unidad que se utiliza para expresar el poder energético de los alimentos. Simplemente ... -
Se conmemora este 4 de agosto el Día Latinoamericano de las Frutas
Las frutas y las verduras son componentes esenciales de una dieta saludable, y un consumo diario suficiente podría ... -
Trangénicos en EE.UU.: denuncian ley que prohibe el etiquetado
En Estados Unidos, la Ley de Etiquetado de Alimentos Sanos -H.R. 1599- conocida como la Ley que prohíbe prohibir o Ley oscura, podría ... -
Potencial de especies silvestres se confirma con el genoma de la cebada
Un equipo internacional de científicos que recientemente estudió el genoma de la cebada silvestre y de los cultivos ... -
Crean pastilla que podría permitir a los celíacos comer gluten
Los celíacos son intolerantes al gluten, una proteína que está presente en el trigo, la avena, el centeno ... -
Más vitamina D para menos colesterol
Los investigadores examinaron a 1961 niños de entre 1 y 5 años y tuvieron en cuenta su índice ... -
Edad biológica ¿envejeces rápido o despacio?
La edad biológica es un concepto fisiológico que hace referencia al estado del organismo y las funciones de ... -
Cinco reglas sobre la alimentación que debes seguir durante el embarazo
¿Es verdad que durante el embarazo no se debería comer ningún tipo de carne para fiambres? ¿Es nociva ... -
Las curiosas sandías en forma de cubo o corazón que sirven de adorno en Japón
En Japón, donde los consumidores están dispuestos a desembolsar importantes sumas de dinero para comprar frutas de lujo, ... -
5 vegetales importados de China que debe evitar
Importaciones defectuosas de China, desde alimento para mascotas que las matan, hasta juguetes con plomo, han llegado a ... -
Miel que se vende en España podría proceder de China, sin que se sepa
En el mes de junio el Consejo de Ministros de España aprobó un Real Decreto que modifica la ... -
3 tipos de alimentos que debes consumir si quieres deshacerte de la grasa abdominal
A pocos días de comenzar el verano, muchos luchan desesperadamente contra los kilos de más y especialmente con ... -
Las grasas trans también podrían ser perjudiciales para la memoria
Un nuevo estudio realizado en Estados Unidos ha descubierto que las grasas trans que se encuentran en los ... -
Comprueban que maíz no transgénico es superior en rendimiento e impacto en el suelo, y no daña insectos
Un estudio experimental con cultivos de maíz de corta y larga temporada, realizado por la Universidad de Vermont, ...
