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Descubre cuáles alimentos son «Yin» y cuáles «Yang» para mejorar tu dieta
Aprender a identificar sus características puede ayudar a elegir comidas que apoyen mejor la disposición genética, constitución física actual, y estilo de vida. La antigua filosofía china del yin y el ...
8 alimentos para revertir la resistencia a la insulina
Más de 80 millones de estadounidenses tienen resistencia a la insulina, que los puede conducir a la diabetes. La ...
Razones por las que no deberías guardar la leche en la puerta del refrigerador
Si eres de los que acostumbra a guardar las cajas de leche en la puerta del refrigerador, debes ...
¿Qué conocés sobre los alimentos congelados?
Los hábitos y las costumbres en los hogares en cuanto a la selección de alimentos han cambiado notoriamente ...
Cinco alimentos importados de China que debes evitar
Los escándalos asociados a los alimentos chinos son noticia de los medios de comunicación desde hace años. Desde ...
La carne argentina a los ojos de un chino
Cuando mis hijos eran niños, siempre me daban los restos de carne con huesos o con nervios y ...
5 recetas que puedes preparar con sandía (patilla) y no te arrepentirás de comerlas
Es por esta razón que en el #NationalWaterMelonDay te traemos 5 irresistibles y fáciles recetas que puedes preparar en ...
Propiedades y beneficios del gazpacho para la salud
Tal vez no es la mejor época del año para preparar gazpacho, una especie de sopa fría típica ...Conoce 5 alimentos con alto contenido de sal
Utilizada frecuentemente para darle sabor a las comidas, la sal es uno de los primeros alimentos que las ...
Transgénicos: Nueva ley de etiquetado en Estados Unidos solo incluye algunos OMG
En los días pasados el Senado de Estados Unidos aprobó con 63 votos a favor y 30 en contra, ...
Las microcápsulas de brócoli aumentan sus propiedades saludables
Cada vez son más los consumidores que prefieren ingerir alimentos de forma inteligente, fortaleciendo así su salud y ...
Alimentos que aumentan el ácido úrico y debemos moderar su consumo
La dieta, al igual que para tratar muchas otras complicaciones, es fundamental para quienes sufren de ácido úrico, ...
Caen ventas de comida chatarra en México gracias a nuevo impuesto
El impuesto de 8% que cayó sobre los alimentos altos en calorías está teniendo el efecto deseado pero ...
¿Cuántas calorías puedo consumir cada día?
Muchas son las cifras que podemos encontrar entre las calorías recomendadas, como ideales, para consumir al día. Estas, ...
Un desayuno con aceite de oliva virgen protege de la inflamación en los vasos sanguíneos
Investigadores de la Universidad de Córdoba han probado los efectos beneficiosos del aceite de oliva virgen en pacientes ...
En invierno coma más alimentos Yang
Según la medicina tradicional china, existe una estrecha relación entre comer alimentos nutritivos y encontrar el equilibrio entre ...
FDA presenta guía para disminuir consumo de sodio
El consumo de sodio entre los estadounidenses está por la nubes, y esto es debido a la ingesta ...
Volver al pasado: los super alimentos que benefician nuestra salud
Seguramente ha escuchado hablar últimamente de los “super alimentos” o “superfood”, una categoría especial de alimentos que se ...
¡Inclúyelos en tu comida! Estas razones te harán amar los espárragos
Quizás los espárragos no son los preferidos de todos, pero lo que si es cierto es que comerlos, ...
¿Por qué los alimentos púrpura son tan buenos para tu salud?
Probablemente escuchaste que los alimentos de color púrpura –desde los arándanos a versiones moradas de la papa- son ...
¿Cómo sustituir la sal de tus comidas?
El cocinar un gran platillo sin utilizar sal es posible, solo con agregar hierbas y especias de exquisito ...
Diabetes: La enfermedad silenciosa que acecha tras lo que comes
422 millones de personas. Esta es la impresionante muesca que se atribuye la diabetes a día de hoy. ...
Razones para comer una manzana cada día
La manzana es una de las frutas más populares y consumidas y de las más asociadas a la ...
¿Por qué tenemos digestiones pesadas?
Todos hemos sentido alguna vez dolor o hinchazón en el estomago después de una comida copiosa con amigos ...
Frambuesas, delicias saludables para incluir en la dieta
Las frambuesas pertenecen a la familia de los frutos rojos, son muy sabrosas y están repletas de nutrientes ...
En qué nos beneficia el consumo de zanahoria
La zanahoria es uno de los vegetales preferidos de grandes y chicos, y aporta importantes beneficios para el ...
Si quiere dormir bien, evite comer esto en las noches
Para la nutricionista Evelyn Castro, hay alimentos que tienen una acción directa sobre el sueño y otros lo ...
