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Los beneficios de los probióticos: aumentar la inmunidad con alimentos fermentados caseros
Muchas personas gastan cantidades significativas de dinero en suplementos probióticos para estimular su sistema inmunológico y mejorar la digestión. Sin embargo, muchos alimentos fermentados naturalmente ya contienen probióticos. El yogur y el ...
Comer más tofu podría reducir riesgo de cáncer de estómago, según estudio
El cáncer de estómago es una forma prevalente de cáncer con una alta tasa de mortalidad. Un reciente ...
Deliciosa receta: ¡Brownie de chocolate saludable!
Nota del editor: Yo misma probé la receta, y mi esposo, que normalmente no tocaría el tofu, o ...
El simple arte de la cocina casera japonesa
Sí, se puede hacer comida japonesa en casa, solo hay que empezar con un tazón de sopa de ...
El daoísta Liu An inventó el tofu por accidente
Liu An, el rey de Huainan que vivió durante la dinastía Han occidental (en la provincia actual de ...
